Гликемия

гликемия - це зміст глюкози в крові. Даний показник є одним з найважливіших у живих організмів. Його норма становить 80-120 мг%.

Відео: MDoctor: Кретінізація і глікемія.

Кілька фізіологічних процес займаються управлінням глікемії. Після прийому їжі, кишкового і шлункового поглинання вуглеводів низькою молекулярної маси (легкозасвоюваних) з їжі, в результаті розщеплення крохмалю та деяких інших речовин рівень глюкози може збільшуватися. Зниження рівня глікемії відбувається в результаті енергетичного обміну, особливо при стресі, фізичному навантаженні, підвищення температури.

глікогеноліз (Розщеплення глікогену до глюкози в результаті метаболічних ланцюгів) і глюконеогенез (Процес утворення з органічних сполук молекул глюкози в печінці) також регулюють рівень глюкози в крові. Зайва глюкоза в організмі перетворюється в тригліцериди або глікоген для акумулювання енергії. Глюкоза є найважливішим джерелом енергії практично для всіх клітин, вона особливо важлива для еритроцитів і нейронів, життєдіяльність яких знаходиться практично в повній залежності від рівня глікемії. метаболізм глюкози в організмі пов`язаний з деякими гормонами, такими як адреналін, глюкагон, інсулін, деякими стероїдними гормонами і глюкокортикоїдами.

Відео: Як користуватися таблицею глікемічним індексом

Стійкий рівень глікемії важливий і для повноцінного функціонування головного мозку людини. Зниження концентрації глюкози в крові нижче необхідного рівня, а також його перевищення в 10 разів може стати причиною непритомності, коми, судом.

Вимірювання рівня глікемії є найважливішою процедурою для хворих на цукровий діабет, а також для людей похилого віку, при підозрах деяких захворювань. Існує два способи визначення глікемії:

• За толерантності до глюкози - вимір рівня глюкози в крові виробляється три рази з інтервалом в тридцять хвилин після прийому вуглеводної їжі.

• Глікемія натще - при цьому методі рівень вмісту глюкози в крові вимірюється після голодування протягом восьми годин.

портативний глюкометр - це спеціальний прилад, що дозволяє виміряти рівень глюкози самостійно. Деякі стану вимагають постійного моніторингу глікемії, тому саме такий портативний прилад допомагає впоратися з поставленим завданням.

гіперглікемія - це збільшення рівня глюкози в крові. Даний стан відзначається при деяких захворюваннях, в основному - при цукровому діабеті. Сильне збільшення рівня глікемії загрожує безліччю небезпечних наслідків, аж до настання коми.

гіпоглікемія - це зниження рівня глікемії. Воно, як правило, настає в тих випадках, коли при цукровому діабеті доза інсуліну підбирається неправильно, а також при великих фізичних навантаженнях і строгих дієтах.