Протеїн для схуднення
під словосполученням "протеїн для схуднення" зазвичай мають на увазі білковий коктейль, яким замінюють один з прийомів їжі худнуть. Однак більш правильне використання цього продукту - прискорення посттренировочного відновлення м`язів. Цей спосіб теж може спростити процес позбавлення від жиру, особливо якщо решті раціон збалансований, і покриває приблизно 80-85% добової потреби в калоріях. А ще деякі дієтологи вважають, що чим більше білка, в розумних межах, містить раціон, тим менше ймовірність переїдання, зривів і порушення дієти. Втім, про все слід розповісти по порядку.
Чи потрібно приймати протеїн для схуднення додатково
Класична дієтологія вважає, що людині потрібно всього 1 г білка на 1 кг маси тіла. Йдеться про так званому чистому протеїні, а не про масу, наприклад, курячої грудки, яку ви їсте на обід. Кількість білка буде трохи менше, ніж вага страви. Однак багато сучасних вчені вважають, що в цьому раціоні білка замало. Спортсменам і фітнессістам-любителям часто рекомендують вживати 2-3 г білка на 1 кг маси тіла. Причому для розрахунків береться не "ідеальна вага після схуднення", А реальна маса тіла.
Підвищене вживання білка дійсно допомагає приборкати апетит. Все просто - людина фактично з кожним прийомом отримує трохи білка, який знижує підсумковий глікемічний індекс порції їжі. Коливання цукру в крові менше, отже нижче і апетит. Крім того, сильне відчуття голоду у тренуються активно спортсменів дійсно може бути обумовлено протеїновим голодуванням, тобто недоліком амінокислот для будівництва м`язів. Частенько на програмах схуднення з фітнесом люди мають такий же результат.
Питання про прийом коктейлю зазвичай вирішує дієтолог. Лікарі використовують такі критерії:
Відео: | ПРОТЕЇН для схуднення | Правда чи міф? Ваш персональний тренер Лера Суздалева
- Відсутність у людини можливості готувати повноцінну білкову їжу і / або відмова від м`яса, риби, яєць, молока з будь-яких причин;
- Дефіцит протеїну в раціоні. Ви можете самостійно вести щоденник харчування протягом декількох днів, потім внести результати в будь-який онлайн калькулятор, і отримати відомості про те, чи достатньо ви вживаєте білка. Пам`ятайте, що є 2-3 г на 1 кг ваги варто, тільки якщо ви тренуєтеся в силовому режимі 2-3 рази в тиждень і систематично виконуєте кардіо. Всякі домашні тренування без ваги для новачків, йога, пілатес і повільне плавання зазвичай не підвищують потребу тіла в протеїні.
Які бувають протеїни для схуднення
Коктейлі-джерела білка діляться на 2 великі класи - замінники їжі і джерела додаткового харчування. До складу перших входить не тільки протеїн і аромату, але і вуглеводи, а також клітковина, Л-карнітин, пиколинат хрому, вітаміни групи В і С. Ці речовини теоретично прискорюють обмін речовин, а пектин зменшує відчуття голоду. Зазвичай рекомендують замінювати коктейлем сніданок або обід, а то й обидва прийому їжі. Класична формула дієти з протеїном-замінником "Коктейль на сніданок, коктейль на обід і розумно обраний вечерю". У цього способу схуднення є не тільки плюси у вигляді зручності і відносну дешевизну харчування, а й мінуси. Ви цілком можете погіршити стан здоров`я, якщо є проблеми з нирками, печінкою і травленням. Прийом коктейлів може викликати і запори. Не завжди подібні обмеження проходять гладко для психіки - можливі серйозні зриви з переїданням згодом.
Відео: ПРОТЕЇН. Все що потрібно знати Дівчині!
Приймати ізолят протеїну для схуднення має сенс, тільки якщо ви практикуєте силові тренування. Тоді він прискорює процес ущільнення і відновлення м`язової тканини. Остання грає роль самого енергоємного ресурсу в людському організмі. Однак дівчатам варто уникати прийому протеїну за інструкцією на баночці - ви можете отримати занадто багато калорій з хрестоматійними трьома порціями на добу. На практиці, буває достатньо однієї, після тренування в тренувальний день.
Спеціально для gurudiet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова
