Помело: калорійність і протипоказання фрукта
Відео: Фрукт помело - корисні властивості
Напевно, кожен з нас, заходячи в супермаркети чи в великі торгові центри, не раз звертав увагу, що серед інших відомих нам фруктів, спокійно зачаївся екзотичний гість під назвою "помело". Отже, давайте розберемося детальніше, що ж таке помело, і з чим його їдять? А також розглянемо два важливих аспекти, що стосуються фрукта: калорійність і протипоказання.
З цією статтею також читають:
Почнемо з того, що помело - це фрукт, який відноситься до сімейства цитрусових і виростає, переважно, в тропічних і субтропічних кліматичних умовах. Цікаво, що він по праву вважається найбільшим цитрусовим плодом.
Існує кілька варіантів назви, наприклад, такі, як: pomelo, pumelo і навіть pummelo. Всі ці варіації спочатку походять від нідерландського назви pompelmus.
Незважаючи на те, що в наших країнах цей фрукт з`явився відносно недавно, на своїй Батьківщині - в Китаї про нього знали вже кілька тисяч років тому. Ще з тих часів і до наших днів, в деяких областях Китаю помело вважається священним і часто уособлює собою процвітання, благополуччя і успіх. До речі, в Європу його привезли тільки в 15 столітті.
Крім Китаю, помело цінується в країнах Південно-Східної Азії, на островах Цейлон і на Фіджі. В даний час завдяки своїм корисним властивостям помело часто використовується в кулінарії, косметології та різних методах лікування.
Помело - це один із сортів вічнозелених рослин, висота яких може досягати від 10 до 14 метрів. Крона дерева має кулясту форму. Сам плід являє собою кулю, злегка сплющений зверху і знизу.
Як і всі представники сімейства цитрусових, помело відрізняється щільною шкіркою і соковитою м`якоттю. Наявність в м`якоті світлих щільних перегородок чимось нагадує плоди апельсина, а колір ще більше підсилює цю подібність.
Плоди, які повністю дозріли, мають колір від світло-зеленого до насиченого жовтого. А ось м`якоть на смак кисло-солодка, причому співвідношення цих двох смакових складових може варіюватися, виходячи з соковитості плода, його сорту і віку.
За аналогією з іншими фруктами, помело має своє розподіл на кілька основних сортів:
Відео: Як чистити і є помело. чим корисний фрукт
- Khao Horn,
- Khao Paen,
- Khao Phuang,
- Thongdi,
- Khao Hamphung.
Кожен з вищевказаних сортів відрізняється від інших кольором шкірки, кольором м`якоті, формою плоду, а також смаковими характеристиками.
У читачів може виникнути запитання: Яку калорійність має помело? Відповідаємо, вчені підрахували, що в середньому калорійність 100 гр. становить 25-40 ккал. Отже, в одному фрукті, який важить 400-500 грамів, буде міститися близько 120-200 ккал.
Енергетична цінність фрукта маленька, тому він дуже часто використовується в різних дієтах.
Також, в 100 гр. помело містяться:
- білки - 0,78 гр,
- жири-0,05 гр,
- вуглеводи-8,6 гр,
- зола- 0,49 гр,
- водо- 90,1 гр.
Відео: Корисні Властивості Помело
Обов`язково потрібно знати, що у фрукта є невеликі протипоказання. Вживання його в їжу може бути небажано тільки в тих випадках, якщо у людини є алергія на даний, конкретний продукт. Або в тих випадках, якщо є підвищена кислотність в шлунку (може початися печія), або ж після недавно перенесених операцій на стравоході або при виявленій виразці. В інших випадках протипоказання помело не виявлені.
Як вам стало відомо, помело - досить нешкідливий фрукт, тому сміливо купуйте його. Калорійність і протипоказання фрукта не завдадуть шкоди ні вашій фігурі, ні вашому здоров`ю.
