Кишкові інфекції та їх лікування

кишкові інфекції

Відео: Харчові отруєння та гострі кишкові інфекції: причини, профілактика і лікування

Епідеміологи відзначають сезонне зростання числа захворювань на кишкові інфекції. Що ж потрібно знати, щоб не отруїтися цього літа.

Літо - гаряча пора для працівників інфекційних відділень лікарень: в цю пору року відзначається різке збільшення кількості кишкових інфекцій. Найчастіше влітку люди втрачають пильність і, забуваючи про елементарні правила гігієни, не миють руки перед тим, як з`їсти морозиво в спекотний день, або купують сумнівну їжу у вуличних торговців.

Причини кишкових інфекцій

Літо - гаряча пора для працівників інфекційних відділень лікарень. А пов`язано це з тим, що влітку відзначається різке збільшення кількості кишкових інфекцій. Найчастіше влітку люди втрачають пильність і, забуваючи про елементарні правила гігієни, не миють руки перед тим, як з`їсти морозиво в спекотний день або купують сумнівну їжі у вуличних торговців. Зараження кишковими інфекціями відбувається при вживанні збудника інфекції з їжею або водою. Для початку давайте розберемося в тому, хто ж викликає всім нам відомі розлади травлення. Призводити до розвитку кишкових інфекцій можуть бактерії, токсини бактерій або вірусів. До основних кишкових інфекцій відносяться:

  • дизентерія;
  • сальмонельоз;
  • харчове отруєння стафілококом;
  • холера;
  • ентеровірусна і ротавірусна інфекція у дітей.


Мікроби виділяючись від хворої людини, потрапляють в зовнішнє середовище, де вони не тільки не гинуть, але і зберігаю здатність до розмноження, а розмножуються вони найбільш активно в теплих і вологих умовах, ось чому ідеальним місце для їх розмноження є продукти, що зберігаються поза холодильників. Так само сприятливим середовищем для розвитку мікробів є кисломолочні та м`ясні продукти. Встановлено зв`язок окремих форм гострих кишкових інфекцій з видами харчових продуктів. Так, дизентерія частіше виникає при вживанні молока і молочних продуктів, кишкові інфекції, викликані стафілококом, при вживанні молочних продуктів і кондитерських виробів з кремом, ієрсиніози зазвичай розвиваються при вживанні сирих овочів, салатів та інших рослинних продуктів.

З рота мікроби потрапляють в шлунок, а потім в кишечник, де починають посилено розмножуватися. Після потрапляння мікробів в організм наступає безсимптомний період, що триває, в більшості випадків, 6-48 годин. Симптоми захворювання викликають як самі мікроби, так і виділяються ними токсини. кишкові інфекції можуть протікати у вигляді гострого гастриту (з блювотою і болями в еівоте), ентериту (з поносом), гастроентериту (з блювотою і проносом), коліту (з кров`ю в калі), ентероколіту (з ураженням всього кишечника).

Симптоми кишкових інфекцій



На самому початку захворювання людина може відчувати слабкість, млявість, зниження апетиту, головний біль, підвищення температури - симптоми, що нагадують звичайне ГРЗ. Однак через деякий час виникає нудота і блювота, з`являються переймоподібні болі в животі, пронос з домішками слизу, гною або крові. Так як деякі гострі кишкові інфекції супроводжуються частою і щедрою блювотою, іноді в поєднанні з проносом, то людина може втрачати велику кількість води, тому може турбувати спрага і озноб.

Для інфекцій кишкової групи характерні такі симптоми:

  • підвищена температура;
  • нудота блювота;
  • біль в животі;
  • пронос;
  • надлишкове газоутворення в кишечнику (метеоризм)

Як запобігти інфекції?

  • не рекомендується купувати продукти в сумнівних місцях;
  • не купувати кавуни і дині в розрізає вигляді, так як мікроби з поверхні легко проникають всередину і продовжують там розмножуватися;
  • овочі і фрукти перед вживанням необхідно ретельно промивати під проточною водою;
  • не слід пити сиру воду, краще вживати кип`ячену або бутильовану воду;
  • всі харчові продукти слід зберігати закритими в чистому посуді, швидкопсувні в межах допустимих термінів в холодильнику;
  • готові до вживання продукти зберігати окремо від сирих продуктів;
  • салати і вінегрети краще з`їсти відразу після приготування, в крайньому випадку, вони можуть зберігатися в холодильнику не більше 12 годин;
  • харчові продукти, якщо вони залишаються на наступний день, то їх необхідно піддати термічній обробці;
  • молоко куплене на ринку у приватних осіб використовувати тільки після кип`ятіння;
  • суворо дотримуватися правил особистої гігієни: мити руки з милом перед приготуванням і прийомом їжі, після відвідування туалету, прогулянок на вулиці.

Як лікувати?

  1. Якщо Ви все-таки заразилися кишковою інфекцією, то для швидкого одужання необхідно пам`ятати про наступне: в більшості випадків лікування кишкових інфекцій не залежить від збудника захворювання. Як правило, лікування кишкових інфекцій починається ще до отримання результатів аналізів. Лікування кишкових інфекцій направлено на:
  2. Боротьба з мікробами (антибіотикотерапія);
  3. боротьбу з зневодненням - обсяг рідини, що вводиться при кишкових інфекціях залежить від ступеня зневоднення. Як правило, для усунення недоліку рідини пацієнтам при кишкових інфекціях призначають сольові розчини, наприклад, Регідрон;
  4. усунення діареї - для усунення діареї при кишкових інфекціях використовують сорбенти (ентеросорбенти). При кишкових інфекціях використовуються наступні сорбенти: смекта, активоване вугілля;
  5. дотримання дієти;

Відео: Ротавірусна інфекція: симптоми і лікування




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 171