Фрукти під м`ятним цукром

складові

• 1 середній ананас
• 2 грейпфрута
• 50 г цукру
• 1 пучок м`яти

Спосіб приготування

• З ананаса зрізати скоринку і нарізати м`якоть тонкими кільцями.
• Очищений грейпфрут нарізати кружечками.
• Розкласти фрукти на блюді.
• Цукор розтерти з листям м`яти за допомогою маточки. Посипати цією сумішшю фрукти і подавати з йогуртом.
• Замість ананаса і грейпфрута можна використовувати будь-які фрукти.
• Фрукти можна нарізати заздалегідь, але тоді їх краще скропити соком лимона. М`яту з цукром потрібно розтирати безпосередньо перед подачею до столу.