Рагу з баклажанів - рецепт

Фото до рецептом: Рагу з баклажанів

Відео: Дуже смачне літній рагу з баклажанами і картоплею

кухня: Домашня

Складність: Простий

Як приготувати

Овочі порізати кубиками. Кріп подрібнити.

Баклажани обсмажити на олії, додати перець, помідори і кріп, посолити, поперчити і тушкувати до м`якості.

За 5-10 хвилин до готовності додати часник (придушити) і оцет, перемішати.



Розкласти гарячі овочі в стерилізовані банки.

складові

Баклажани - 2-3 шт (великі)

Помідори - 3 шт

Перець солодкий - 2-3 шт

Кріп - пучок



Сіль, перець - за смаком

Часник - 5-7 зубчиків (або за смаком)

Оцет 9% - 1-2 ст.л.

Рослинна олія

Відео: Овочеве рагу з баклажанами

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Рагу з баклажанів

Відео: Соте з Баклажанів і Кабачків. соте овочеве

Фото приготування страви: Рагу з баклажанів
Фото приготування страви: Рагу з баклажанів

Відео: Овочеве рагу з баклажанами

Рецепт: Рагу з баклажанів, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 126