Цукерки "трюфель" - рецепт

Фото до рецептом: Цукерки Трюфель

Відео: Шоколадні Трюфелі в какао - простий і смачний шоколадний десерт - домашні цукерки - Truffles

кухня: Домашня

Відео: Шоколадні цукерки Трюфелі - Рецепт Бабусі Емми

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Цукерки "трюфель"

Як приготувати

Вершки довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму. Додати до них масло кімнатної температури, кава, мед і коньяк, розмішати і вимкнути вогонь

Шоколад розтопити на водяній бані і влити до вершків. Гарненько перемішати і на холод, на пару годин

Ложечкою (або як і чим завгодно) формуємо кульки і обкачуємо їх в какао



Зберігати цукерки в холодильнику

Приємного смакування !!

складові

100 гр гіркого шоколаду (70% какао)

50 гр молочного шоколаду (у мене темний)

50 гр жирних вершків



70 гр вершкового масла

1 ст л (з гіркою) меду,

1-2 ст л бренді або коньяку

1,5 ч л кави еспресо

пару ст л какао

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Цукерки Трюфель

Відео: Трюфелі. Шоколадні трюфелі рецепт. Шоколадні цукерки своїми руками. Рецепт шоколадних цукерок.

Фото приготування страви: Цукерки Трюфель
Фото приготування страви: Цукерки Трюфель
Фото приготування страви: Цукерки Трюфель
Фото приготування страви: Цукерки Трюфель
Фото приготування страви: Цукерки Трюфель
Про рецепті
Я їх укладаю в красиві коробочки, ось вам і смачний подарунок (або як дп до подарунка) під ялинку !! Смачно в серединку вкласти обсмажений, очищений горіх-фундук. Або можна додати десертну ложку коричневого цукру, цукерки вийдуть з легким хрускотом

Рецепт: Цукерки "трюфель", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 99