Обсмажити цибулю на оливковій олії до золотистого кольору, додати томатний сік і очищені і дрібно нарізані помідори.
Паприку порізати великими шматками, додати до цибулі і помідорів, тушкувати близько 20 хв. на повільному вогні, без кришки (щоб випарувати зайву вологу).
У процесі приготування соусу, через 15 хв. вийняти паприку, остудити, очистити від шкірки, дрібно порізати і повернути в соус.
Підготувати морепродукти (промити, дати стекти, кальмари нарізати великою соломкою).
Всипаємо спеції і сіль в соус, вливаємо вино, даємо покипіти близько 5 хв, постійно помішуючи, потім додаємо тертий сир і ретельно перемішуємо до однорідної консистенції.
На другий сковороді розігріваємо оливкове масло, швидко обсмажуємо дрібно нарізаний часник, додаємо морепродукти.
Близько 10 хв. обсмажуємо морепродукти і випаровуємо з коктейлю зайву вологу. Чи не намагайтеся випарувати "до переможного кінця", Кальмари можуть стати жесткімі- якщо буде зайва волога, краще викласти морепродукти в соус шумівкою.
Відео: Pasta al pomodoro; Спагеті в томатному соусі з базиліком
Поки готуються морепродукти, відварюємо спагетті.
Перекладаємо морепродукти в соус, перемішуємо, прогріваємо 2-3 хв.
Розкладаємо спагетті по тарілках, додаємо соус, розливаємо сухе біле вино в келихи.
PROFIT !!!
Порції реально великі, можна покликати друзів і влаштувати масову обжираловка в італійському стилі. 
