Простий набір інгредієнтів, свіжі ягоди, трохи фантазії ... і готова наінежнейшая випічка “до чаю” для дорослих і дітей! З ягодами можна і потрібно експериментувати!
1. Яйця злегка збити з цукром і сіллю;
2. Замісити м`яке тісто, додавши до яєчної маси сир, борошно, ванілін;
3. вкачувавши в борошні, сформувати кульки, розміром з куряче яйце;
4. Взяти одну кульку розкачати в коло, придатними склянками зробити розмітку майбутнього кільця, розкласти агрус в середину, розрізаючи його навпіл;
5. Розкачати ще коло і накрити їм перший, злегка притиснути пальцем порожнечі;
6. Відповідними склянками вирізати зайве;
7. Смажити на олії до готовності з обох сторін;
8. Подавати в теплому вигляді до напоїв на десерт!