Капуста гостра в маринаді по-швидкому (як готую я) - рецепт

Фото до рецептом: Капуста гостра в маринаді по-швидкому (як готую я)

кухня: Домашня

Відео: Маринована капуста шматочками зі свеклой.Простой і смачний відеорецепт

Час приготування: 20 хв.

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Швидка капуста (за ніч маринована)

Як приготувати

Кочан вимити, видалити верхні листки. Капусту тонко нарізати або нашаткувати на овочерізки. Морква очистити і натерти на крупній тертці, перець нарізати соломкою, часник пропустити через прес. З`єднати всі овочі, злегка пом`яти руками.

Приготувати маринад: в каструлю налити води, додати сіль і цукор, поставити на вогонь. Помішувати поки все не розчиниться, додати масло і довести до кипіння. Зняти з вогню, додати оцет, розмішати.



Залити капусту гарячим маринадом, дати постояти при кімнатній температурі, поки не охолоне, а потім прибрати в холодильник. На наступний день капуста готова.

складові

2 кг. капусти

2-3 морквини

1 головка часнику

2 болгарських перцю



2 ст.л. солі

200 гр. цукру

150 мл. рослинного масла

180 мл. 9% оцту

1 л.води

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Капуста гостра в маринаді по-швидкому (як готую я)
Про рецепті
Рецепт не новий і давно всім відомий, просто ми так любимо цю капусту! Сподіваюся полюбите і ви!

Рецепт: Капуста гостра в маринаді по-швидкому (як готую я), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Відео: Гостра маринована капуста швидкого приготування




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Статті за темою "Капуста гостра в маринаді по-швидкому (як готую я) - рецепт"
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 101