Холодець тісто для пирога на майонезі
Відео: Повітряний, дуже смачний пиріг на майонезі :)
Приготувати смачну випічку без тривалої обробки тесту мріє кожна господиня. І таким мріям відповідає заливне тісто, пироги з якого без виснажливого вимішування виходять нежнимідаже у початківців кулінарів. Пропонуємо рецепт заливного тесту для пирога на майонезі.
Пиріг з заливного тесту готується швидко і без особливих складнощів, тому підходить для випадку "гості на порозі". Якщо ви вирішили пригостити своїх близьких або друзів пирогом з несолодкої начинкою, холодець тісто для такого пирога краще завести на майонезі.
Холодець тісто на майонезі. Поради
Для приготування пирога з такого тесту піде близько 1 години часу, а то і менше. Особлива вправність для роботи з таким тестом не потрібна. Запам`ятайте тільки:
Відео: Швидкий заливний пиріг з м`ясом (курка, індичатина або з чим завгодно), bistrij pirog
1.Додаючи сіль в заливне тісто на майонезі, пам`ятайте про ступінь солоності останнього. Краще не досолити тісто, присолити за смаком начинку.
2.Продукти начинки в разі заливного пирога повинні бути готовими або майже готовими: відварну картоплю, м`ясо або птах, смажені гриби, відварені яйця з зеленню, підсмажена, відварна або слабосолона риба.
Відео: Заливний пиріг з зеленою цибулею і яйцем
3.Холодець тісто на майонезі найкраще підходить для наслідках начинок.
Пропонуємо дуже простий рецепт заливного тесту для пирога на майонезі.
Рецепт заливного тесту на майонезі
знадобиться:
- борошно - 1 стака
- майонез - 1 стакан
- сметана - 2-3 ст. ложки
- яйця - 2 шт.
- розпушувач - 2 ч. ложки
- сіль за смаком
- спеції - за смаком і бажанням
Готуємо пиріг з заливного тесту на майонезі
1.Змішайте в глибокій мисці всі інгредієнти. Сіль додавайте обережно.
2.Налийте половину тіста в змащену жиром (рослинна або вершкове масло) форму.
3.Обережно розкладіть на тісто начинку і залийте рештою тестом.
4.Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин.
Приємного апетиту і смачного пирога!