Салат і схуднення: що правда, а що вигадка?
Нам всім знайома така страва, як салат. Деякі взагалі не уявляють собі схуднення без салату.
Відео: Льняна олія для схуднення - правда чи вигадка?
Варіантів приготування салату маса. Тут тобі і холодні, і гарячі, і м`ясні, і рибні, і овочеві. Загалом, вибирай - не хочу. Причому більша частина всіх, хто їсть салат, впевнена, що це найбільш здоровий і раціональний варіант для обіду або вечері, і що схуднути без салату неможливо.
Однак не все так просто. Щодо салату існує стільки помилок, що пора б прояснити ситуацію. Тому жіночий сайт пропонує розвінчати міфи про салатах і розібратися, чи сприяє салат схудненню?
Міф 1. Краще салат, ніж бутерброд
Мабуть, це найпоширеніша помилка. Я не хочу сказати, що бутерброд корисніше - справа тут в кількості з`їдаються калорій. Деякі салати зовсім не сприяють схудненню - в них можна нарахувати до 600 - 700 калорій на порцію, а це, вибачте, майже 1/3 добової норми калорій.
Вся справа в тому, що салати бувають різні. Зазвичай велика частина жирів міститься в салатної заправці - особливо це стосується покупних салатів, які продаються "на вагу" і в баночках.
Міф 2. Салат без заправки - менше калорій, більше користь
Згодна, якщо прибрати масло з салату, ви істотно скоротите споживані вами калорії. Але в такому випадку ви жертвуєте своїм здоров`ям.
Справа в тому що вітамін А з салату засвоюється тільки при наявності рослинного масла. Тому, додаючи в салат столову ложку оливкової або соняшникової олії, ви, збільшуючи кількість калорії, збільшуєте і корисні властивості страви! Чи варто від цього відмовлятися - вирішувати тільки Вам!
Міф 3. Чим менше калорій в салаті, тим краще
В селері і салатних листках калорій мало, а отже, ви не отримаєте ніякої енергії від перетравлення такої їжі. І як результат, вам доведеться знову піти і з`їсти чогось. Тому не варто кидатися з крайності в крайність. Вибирати з салату і є одні салатні листя не варто, ви ж все-таки не травоїдна 55357; 56898;
Міф 4. Салат - добре збалансоване блюдо
Деякі салати, безперечно, є відмінним варіантом для обіду або пізньої вечері, замінюючи собою всі інші страви.
Відео: Сеанс гіпнозу! Схуднення, Зниження Веса !!!
Однак є й такі салати, які б`ють рекорди за кількістю калорій і несумісності продуктів. Якщо дивитися на деякі рецепти салатів під кутом роздільного харчування, відразу стає зрозуміло, що до здоров`я і схуднення тут далеко, а нашому організму доведеться сильно напружитися, щоб переварити всю цю красу.
Міф 4. Салат - він і в Африці салат
А ось і ні. Зараз мова йде нема про блюді, а рослині.
Відео: Салат для схуднення За 5 Хвилин! Досить скаржитися, що не можеш схуднути! Салат з печені овочі
існує велика різноманітність сортів салату. Є корисні, такі, як шпинат, який багатий на магній, містить лютеїн і інші речовини, які сприятливо позначаються на здоров`ї.
І є і салат "Айсберг", який в принципі сам по собі марний, так як містить вкрай мало вітамінів і поживних речовин. Хіба що клітковини в ньому багато 55357; 56841;
Міф 5. Якщо додати в низькокалорійний салат бекон або жирний сир, то нічого страшного не станеться
взагалі, бекон ніколи не стане корисним продуктом. Тому, якщо ви прагнете схуднути, то краще додавайте в салат нежирні шматочки курки, індички або яловичини - те ж саме стосується і сиру.
Міф 6. У салаті не може бути таких же шкідливих бактерій, як в м`ясі або яйцях
А ось і може. Такі овочі, як помідори, брюссельська капуста, салат - переносники сальмонели та іншої гидоти, яка потрапляє на них через воду, якою поливають овочі. Тому мийте всі, що купуєте або вирощуєте, як слід.
Відео: СУПЕР-САЛАТ для схуднення! Схуднення мами і доньки.
Міф 7. Фруктовий салат - відмінний замінник десерту
Так, якщо в ньому немає сиропів, морозива, збитих вершків, шоколаду.
Крім того, деякі фрукти самі по собі вельми калорійні, наприклад, банани і виноград, і їх не рекомендують їсти часто тим, хто хоче схуднути.
Насправді, правильно приготований салат - відмінне доповнення до будь-якої дієті. Неважливо, худнете ви, або у вас проблеми з серцем - салат є відмінним джерелом корисних речовин.
Однак салат корисний тільки в тому випадку, якщо ви готуєте його самі - і особливо це стосується салатного заправлення. віддайте перевагу рослинної олії, лимону, гірчиці, бальзамічний оцет. Їжте салат, худніть і будьте здорові! 55357; 56841;
для копіювання цієї статті Вам не потрібно отримувати особливий дозвіл,
проте активна, не закритим від пошукачів посилання на наш сайт ОБОВ`ЯЗКОВИЙ!
Будь ласка, дотримуйтесь наші авторські права.