Суп з консервованої сайри: смачні і корисні рецепти
Консервовану сайру можна використовувати як самостійну закуску, так і в якості елемента для салатів і супів. Юшка з нею готується просто і швидко, а виходить смачна і подобається багатьом людям. Існують різноманітні рецепти, і можна вибрати той, який більше сподобається. Головне, точно знати, як зварити суп з консервою з сайри. Додавши правильні продукти, вдасться приготувати дійсно смачне і ситне блюдо.
Відео: Смачний суп з сайри за 20 хвилин
Як варити суп з сайри консервованої?
Перший рецепт досить простий і обійдеться вам недорого. Основна частина інгредієнтів, як правило, завжди є вдома. Тому можна швидко і без особливих витрат приготувати рибний суп.
Відео: Справа смаку - Рибний суп з консервів
Складові:
- картопля - 1 штука;
- рибні консерви - банку;
- рис - 2-3 ст. ложки;
- цибулина - 1 шт;
- рослинна олія;
- петрушка;
- лавровий лист, сіль і спеції за смаком.
Наріжте картоплю кубиками і покладіть в чисту воду. Поставте каструлю кип`ятити, і поки вона ще не нагрілася, додайте рисову крупу. Варіть на середньому вогні приблизно 15 хвилин.
В цей час очистіть цибулину, промийте її і наріжте невеликими шматочками. Обсмажте на олії до золотистого відтінку. Закиньте в суп і перемішайте.
Тепер відкрийте консерви, подрібніть всю рибу виделкою і помістіть разом з рідиною в загальну каструлю. Додайте сіль, спеції і лавровий лист, після чого кип`ятіть приблизно 15 хвилинок. Знімати з вогню можна тоді, коли картопля розм`якне, а рис перестане бути твердим. Подавати рекомендується, прикрасивши зеленню. Після цього питання, як варити суп з сайри консервованої, повинен зникнути.
Як зварити суп з сайра і помідорами?
Любителі овочевих страв неодмінно оцінять цей рецепт. Він корисний, смачний і легко готується. Сподобається він як дорослим, так і дітям. Тому кожна господиня повинна знати, як зварити суп з сайра і помідорами.
Відео: наваристий ВУХА З КОНСЕРВИ! Смачна юшка з сайри. Рибний суп. Fish soup.
Складові:
- консерви - 1 банка;
- картопля - 2-3 шт;
- морквина - 1 шт;
- зелена цибуля - 3-4 шт;
- помідори - 2 шт;
- корінь петрушки - 1 шт;
- рис - півсклянки;
- кріп;
- рослинна олія;
- спеції.
Поставте варитися картоплю, подрібнений кубиками. Закиньте до нього рисову крупу і залиште приблизно на 20 хвилинок. В цей час промийте і очистіть від шкірки моркву. Потім натріть її і підсмажте на сковороді.
Помістіть морквину в загальну каструлю, додайте порізаний зелений лук і продовжуйте варити. Поріжте помідори, тушкуйте їх на сковорідці 3 хвилини. Додайте натертий корінь петрушки, а потім зніміть з вогню. Помістіть вміст сковороди в киплячу воду.
Відкрийте консерву і викладіть в каструлю, через 5 хвилин вимкніть вогонь. Посипте спеціями за смаком, а також кропом. Тепер можна подавати до столу.
Як зварити юшку з консервованої сайри?
Найпростіший рецепт рибного страви можна приготувати всього за 20 хвилинок. При цьому він стане відмінним обідом, ситним і приємним. Підійде для тих, хто шукає відповіді на питання, як зварити юшку з консервованої сайри.
Складові:
- консерви рибні - 1 банка;
- картопля - 3 шт;
- морква - 1 шт;
- плавлений сир - 100 г;
- ріпчаста цибуля - 1 шт.
Картоплю очистіть від шкірки, наріжте невеликими кубиками і поставте варитися. Тим часом промийте морквину, усуньте з неї всю грязь і натріть на тертці. Цибулину очистіть і наріжте дрібними шматками. Змішайте разом з морквою і відправте на сковорідку. Смажте на рослинному маслі до легкої золотистої скоринки.
Покладіть овочі в загальну ємність з киплячою водою і готуйте приблизно 10 хвилин. Після цього відкрийте консерви і висипте вміст до решти продуктів. Разом з ними помістіть в воду плавлений сир. Його бажано купувати в ванночках, так як даний вид вважається самим ніжним.
Все добре перемішайте і варіть 10 хвилин. Якщо картопля вже став досить м`яким, а сир весь розчинився, блюдо можна вимикати. За бажанням можна посипати спеціями і свіжою зеленню.
Тепер можна сміливо годувати всю сім`ю. Смачного!