Як приготувати лимонний бісквіт
Відео: Простий лимонний пиріг (кекс). Рецепт лимонного пирога кексу
Лимонна випічка славиться своїм смаком, структурою і ароматом. Лимонний бісквіт робиться дуже просто, він виходить пишним, м`яким, що не нудотно солодким. А головне, для нього потрібно мінімум продуктів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- -6 яєць
- -1 склянка цукру
- -1 склянка борошна
- -2 лимона
- -1/2 чайної ложки соди
Інструкція
1
Збити цукор з яйцями до повного розчинення цукру. Маса повинна трохи піднятися.
2
Додати борошно, збити блендером.
3
Вичавити лимонний сік, протерти цедру половини лимона. Погасити лимонним соком соду, збити.
4
Включити духовку на 180 градусів. Обмазати деко олією, вилити тісто, готувати 25-30 хвилин. Перевіряти сірником. Вона повинна бути сухою і чистою.
5
Вийняти, дати трохи охолонути, викласти на тарілку.
Корисна порада
Після приготування бісквіт можна полити соусами, просочити кремом, посипати шоколадом.
Статті за темою "Як приготувати лимонний бісквіт"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу