Як приготувати лимонний бісквіт

Відео: Простий лимонний пиріг (кекс). Рецепт лимонного пирога кексу

Лимонна випічка славиться своїм смаком, структурою і ароматом. Лимонний бісквіт робиться дуже просто, він виходить пишним, м`яким, що не нудотно солодким. А головне, для нього потрібно мінімум продуктів.
Як приготувати лимонний бісквіт
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • -6 яєць
  • -1 склянка цукру
  • -1 склянка борошна
  • -2 лимона
  • -1/2 чайної ложки соди

Інструкція

1
Збити цукор з яйцями до повного розчинення цукру. Маса повинна трохи піднятися.
2
Додати борошно, збити блендером.
3
Вичавити лимонний сік, протерти цедру половини лимона. Погасити лимонним соком соду, збити.
4
Включити духовку на 180 градусів. Обмазати деко олією, вилити тісто, готувати 25-30 хвилин. Перевіряти сірником. Вона повинна бути сухою і чистою.
5
Вийняти, дати трохи охолонути, викласти на тарілку.

Корисна порада

Після приготування бісквіт можна полити соусами, просочити кремом, посипати шоколадом.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 62