Як приготувати китайський смажений рис

Відео: Рис з яйцем по китайськи. готуємо легко



Це смачне блюдо нікого не залишить байдужим. Час приготування становить всього кілька хвилин. Крім того від вас не потрібно особливих кулінарних умінь.

складові

Відео: Рис Хібачі (смажений рис) / Рис Хібачі (смажене рис) HD

  • 1 стакан длиннозерного білого рису
  • 3 скибочки бекону
  • 1 терта морква
  • склянки замороженого горошку
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • 2 яйця
  • 2 головки дрібно нарізаної цибулі - шалот
  • 1 столова ложка соєвого соусу

кроки

Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 1 preview
1
Покладіть рис у велику каструлю, в киплячу воду і варіть його протягом 10-12 хвилин до готовності.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 2 preview
    2
    Злийте воду і відставте рис в сторону остигати.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 3 preview
    3
    Вбийте 2 яйця в миску і добре збийте їх.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 4 preview
    4
    Візьміть сковороду і розігрійте в ній масло.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 5 preview
    5
    Додайте яйця, так щоб вони придбали форму омлету в сковороді.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 6 preview
    6
    Готуйте протягом приблизно 2-3 хвилин, або до готовності.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 7 preview
    7
    Перекладіть омлет на обробну дошку, і дайте йому охолонути.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 8 preview
    8
    Поріжте його на короткі смужки.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 9 preview
    9
    Додайте бекон в сковороду і готуйте протягом 4 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 10 preview
    10
    Додайте моркву, цибулю-шалот, горох і рис.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 11 preview

    Відео: Смажений китайський рис з креветками і солодким перцем

    11
    Готуйте протягом 3-5 хвилин. Постійно помішуйте.

    Відео: Як правильно приготувати розсипчастий рис. Дуже просто

  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 12 preview
    12
    Додайте яйця і соєвий соус і добре перемішайте.
  • Зображення з назвою Make Chinese Fried Rice Step 13 preview
    13
    Дозвольте страві охолонути протягом 3 хвилин перед подачею на стіл.
  • Поради

    • Не бійтеся додавати різні інгредієнти в це блюдо, такі як креветки, свинина і т.д.

    Що вам знадобиться

    • Каструля і миска
    • Сковорода з антипригарним покриттям



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Оцініть, будь ласка статтю
    Всього голосів: 31