Раціональне харчування

Відео: Раціональне харчування

Раціональне харчування
У наш час високих технологій вельми популярні різні дієти - найчастіше орієнтовані на підтримку зовнішнього вигляду згідно віянням моди. На жаль, як часто показує практика, краще - ворог хорошого, і надмірну старанність в різноманітних методиках самокатування на догоду горезвісним 90-60-90 нерідко робить негативний вплив на здоров`я.
Не варто забувати, що їжа все ж залишається головним джерелом енергії, життєвих сил і матеріалу для повноцінного функціонування складної структури під назвою "людський організм".
Режим харчування повинен відповідати ритму життя. І, як би страшно це не звучало, дорослій здоровій людині необхідно харчуватися в ідеалі чотири, а в крайньому випадку три рази в день, причому щонайменше один раз в день обов`язкова гаряча їжа, так як постійно вживається холодна і суха їжа дуже часто є причиною захворювань шлунково - кишкового тракту.
Денний раціон при чотириразовому харчуванні виглядає таким чином:
перший сніданок приймається не раніше ніж через півгодини після пробудження і становить близько 25 - 30% харчового раціону дня. Складається він з м`ясного або грибного блюда з гарніром (круп`яних або овочевим), склянки натурального соку або солодкого чаю з бутербродом.


Другий сніданок приймається через 3 години після першого і становить приблизно 10 - 15% енергетичної цінності харчового раціону дня. Він включає солодку каву, сік або кефір з бутербродом, що складається з хліба або булочки, ковбаси або сиру і вершкового масла.
обід приймається близько 3-х годин дня і становить близько 40% денного раціону. У нього входить перше блюдо в гарячому вигляді - борщ або суп, друге м`ясне або грибне блюдо з гарніром з овочів, натуральний сік або фрукти, по 100 г чорного і білого хліба.
вечеря включає 10 - 15% денного раціону і повинна бути не пізніше, ніж за 2 - 2.5 години до сну і складається з легкої їжі - молочних, овочевих страв або булочки з соком або солодким чаєм.
Перед сном не слід приймати багату білками або жирами їжу, так як вищевказані компоненти довгий час залишаються в шлунку і тривало перетравлюються, викликаючи порушення функціонування шлунково - кишкового тракту.


Якщо вищевикладене меню представляється вам вбивцею фігури, можна практикувати триразове харчування. В такому випадку денний раціон розподілиться відповідно:
Сніданок - 30%. У нього входить м`ясне блюдо в гарячому вигляді, 100 г чорного хліба, стакан кефіру або молока.
Обід приймається не раніше ніж через 3 години і становить 40% від загального енергетичного раціону дня. Складається він з першого блюда, гарячого другої страви з м`ясом і гарніром або мучного страви. Не забувайте доповнити обід свіжовичавленим соком, морсом або фруктами.
Вечеря в цьому випадку складе 30% денного раціону і повинен бути прийнятий не пізніше ніж за 2.5 години до сну. У нього входить легка їжа з овочів, молочні страви або бутерброди з сиром. Уникайте вживання м`яса на ніч.
І пам`ятайте, що головна краса - здоров`я!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 148