М`ясо, запечене з ананасами

Відео: Свинина, запечена з ананасами. Неймовірно смачне, ніжне м`ясо!

Смачне і ситне блюдо припаде до душі всієї сім`ї. Незвичайне поєднання солодкого і соковитого ананаса зі свининою приводить у захват.
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • • Свиняча вирізка - 500 г;
  • • Ананас консервований (кільцями) - 1 банка;
  • • Цибуля - 1 головка;
  • • Твердий сир - 150 г;
  • • Майонез - 200 г;
  • • Сіль;
  • • Перець.

Інструкція

1
Вирізку порізати на тонкі шматки, трохи відбути. Очистити і нарізати півкільцями цибулю.
2
М`ясо посолити, поперчити. Викласти в ємність - шар м`яса, потім шар цибулі і так кілька разів.
3
Відкрити консервовані ананаси, злити сироп. Підготовлене м`ясо залити сиропом.
4
Поставити зверху на м`ясо щось важке. Відправити в холодильник на 2 години.
5
Дістати промариноване м`ясо, відокремити цибулю - він більше не знадобиться.
6
Викласти шматки м`яса в рукав для запікання в один шар. Зверху покласти ананаси кільцями, закрити рукав.
7
На деко викласти рукав для запікання і відправити в духовку на 30 хвилин при 200 градусах.
8
Сир дрібно натерти. Через півгодини дістати м`ясо з духовки полити майонезом і присипати сиром. Готувати ще 15 хвилин до утворення апетитною скоринки.
9
Подавати м`ясо з ананасами гарячим з відвареною картоплею. За бажанням можна подавати як холодну закуску - смак від цього не зіпсується.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 117