Швидкий і корисний сніданок чемпіона

Сніданок - важлива їжа дня. Від того, як ви поснідали, залежить ваш робочий (або святковий) настрій. Тому дуже актуальним є питання: що приготувати на сніданок? Ранковий прийом їжі передбачає швидкість приготування, свіжість і калорійність. Цим вимогами відповідає сніданок, який в нашій родині охрестили "сніданок чемпіона".

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Півхлібини, півлітра молока, 2-3 яйця, 1 цибулина, 1 помідор, 1 болгарський перець, зелень, сир, сіль, вершкове масло.

Інструкція

Сковороду змащуємо вершковим маслом. Смажимо на ній дрібно нарізаний цибулю разом з кропом. Додаємо нарізану кружечками помідор і нашатковану перець і закриваємо кришкою.

У глибоку тарілку наливаємо молоко. Хліб нарізаємо маленькими кубиками. Вимочуємо їх в молоці. Солимо і ретельно перемішуємо. Додаємо яйця.

Поки хліб присмажується, натираємо сир. Коли хліб доготувати, ще раз все перемішуємо і посипаємо спеціями і сиром. Зменшуємо газ, накриваємо сковорідку кришкою і даємо постояти п`ять хвилин до повної готовності. Сніданок чемпіона готовий!

Кулінарія