Коржі з часником і петрушкою
- 450 г борошна
- 150 мл теплої води
- 50 г борошна твердого помолу
- 150 г йогурту
- 0,5 ч. Ложки солі
- 1 ч. Ложка рослинного масла
- 11 г дріжджів
- 3 ч. Ложки кунжуту
- 5 зубчиків часнику
- 40 г дрібно рубаною петрушки
З`єднати борошно, дріжджі, сіль з петрушкою і подрібненим часником.
Додати рідкі продукти і замісити тісто.
Дати йому підійти 30 хвилин.
Сформувати 4 кулі і з них зробити овальні плоскі коржі довжиною 20 см.
Поверхня коржиків змастити водою і посипати кунжутом.
Зробити діагональні надрізи на виноградному.
Викласти коржі на розпечений лист.
Випікати при температурі 230 ° С 7 хвилин.
Статті за темою "Коржі з часником і петрушкою"
Оцініть, будь ласка статтю
