Корисні властивості кропиви

Відео: Кропива. Лікувальні властивості і протипоказання.

`Корисні
Не тільки в свіжих, але і в висушених листі кропиви залишається багато корисних вітамінів і мікроелементів. Відвар з кропиви знімає слабкість, допомагає при гіпертонії, покращує обмінні процеси, заспокоює нервову систему.
Сила кропив`яного соку
Про користь кропиви чули всі. Я відчула на собі дію кропив`яного соку як джерела бадьорості і сил. Рецепт простий: стебла кропиви промити в холодній воді, пропустити через м`ясорубку, віджати сік і пити по 1/2 ст. в день. Через 5-6 днів такого лікування прилив енергії забезпечений!
Ще готую квас з кропиви. Для цього заповнюю промитими молодими пагонами до половини 3-літрову банку, заливаю доверху охолодженою кип`яченою водою і додаю 2 ст.л. цукру. Зав`язую шийку банки марлею і ставлю в темне місце на 3 дні. Виходить смачний і корисний напій.
А з подрібнених сухої кропиви і меліси роблю на зиму заправку для супів, змішавши їх в пропорції 2: 1. Спробуйте!


Квіти кропиви лікують органи дихання
При захворюваннях органів дихання (ГРЗ, бронхіт) 1 ч.л. квіток кропиви залити 2 ст. окропу, настояти 30 хв., процідити. Пити як відхаркувальний засіб.
Надія КОЗИМАЕВА,
травниця, м Новокузнецьк

котлети "побільше зелені"
Промити і покласти в каструлю з 0,5 кг зелені кропиви і шпинату, додати 1-2 пучка петрушки. Залити киплячою підсоленою водою, довести до кипіння. Потім воду злити, а зелень дрібно порубати. У зелену масу додати 2 яйця, 2-3 ст.л. борошна, 1/2 ст. подрібненої бринзи, ретельно перемішати.
Викладати столовою ложкою на сковороду з рослинним маслом, трохи придавлюючи зверху, щоб котлети виходили плоскими. Обсмажувати з двох сторін. На стіл подавати зі сметаною.
Раїса Міфтахова,
д. Мордва, Татарстан



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 164