* Борошно, цукор, жовток, какао і масло попередньо порізане шматочками перемішати і зробити тесто.Поставіть на 30 хв в холодильник.
* Роз`ємну форму (діаметр 24 см) змастити маслом.Тесто розкачати по діаметри форми і зробити бортікі.Тесто поколоти виделкою і укласти пекарської папером і наповнити форму сухим горохом.
* Духовку розігріти до 200гр Ц (у мене з гарячим повітрям до 175гр) випікати 15 хв, забрати горох з папером і залишити в духовці ще 10-15 мін.Достаем і охолоджуємо.
Відео: Торт "два Шоколаду" | Шоколадний Заварний Крем | Cake "Chocolate" | Chocolate custard
* Шоколад ріжемо НЕ мелко.Слівкі виливаємо в каструльку і нагреваем.Добавляем ваніль цукор і шоколад-даємо растворітся.Помешівая охолоджуємо-30мін.После етого наповнюємо нашу форму шоколадом і ставимо в холодильник на 4 години.
* Дістаємо з рознімної форми і посипаємо зверху какао.
* Вийшло обалденно! Я не любитель шоколаду але етот тортик буду робити ЗАВЖДИ!
* Приємного чаювання всем !!! :)