Дієта на насінні
Відео: ЩО БУДЕ, ЯКЩО Є БАГАТО насіння
Ви вже чули про таке диво, як дієта на насінні? Для багатьох вона здається дуже привабливою. Ще б! Не треба напружуватися, не треба голодувати, не треба шукати якісь заморські делікатеси або дотримуватися систему. Просто протягом тижня потрібно їсти виключно насіння соняшнику! Але перш ніж випробувати на собі цю дієту, варто розібратися, чи виправдають насіння ваші очікування.
Корисні властивості насіння
Безумовно, соняшникове насіння - дуже корисний продукт. У них міститься багато ненасичених жирних кислот, що знижують рівень холестерину в крові. У складі насіння 30% білка, багатого амінокислотами, безліч різних мікроелементів, вітамінів. Наприклад, вітаміну Е, що сприяє омолодженню організму, в 100 гр. насіння міститься добова норма дорослої людини. Крім того, насіння в великій кількості містять жиророзчинні вітаміни А і D, корисні для зору, шкіри, кісток. У поєднанні з рослинним жиром насіння вони засвоюються максимально повно. Багато в насінні і вітамінів групи В, що забезпечують гарний настрій.
Відео: Заборонені продукти при худении - Все буде добре - Випуск 21 - 06.08.2012 - Все буде добре
Насіння в шкірці корисніше, ніж очищені. Жири, що містяться в "голих" насінні, окислюються, втрачаючи свої корисні властивості. Крім того, сам процес клацання насіння схоже психотерапевтичної процедури, яка може відвернути людину від неприємних переживань.
калорійність насіння
При всіх своїх корисних властивостях насіння не можуть вважатися дієтичним продуктом і, вже тим більше, не годяться в якості продукту для схуднення. Через високу жирності і значного вмісту білка насіння дуже калорійні: в 100 гр. насіння міститься 578 ккал! Для порівняння, стільки ж калорій міститься в 750 гр. відварених макаронів або такий же порції рису, 100 гр. темного шоколаду або горіхів, в 300 гр. відвареного жирного або смаженого пісного м`яса, в 400 гр. нежирної риби, в 200 гр. свіжого хліба.
За вмістом білка (правда, рослинного) насіння перевершують рибу, м`ясо, яйця, сир, молоко і багато інших продуктів, які вважаються білковою їжею.
Як стверджують дієтологи, в добу можна з`їдати не більше 30-40 гр. насіння. Все з`їдене згори не засвоїться організмом, а буде відкладатися у вигляді жирових накопичень.
Ефективність дієти на насінні
Виходить, при всій своїй привабливості, дієта на насінні не просто марна, а по-справжньому шкідлива. Якщо протягом дня харчуватися виключно насінням, з`їсти їх доведеться набагато більше, ніж 30-40 гр. По-перше, щоб не відчувати голоду, по-друге, тому, що почавши лузати насіння, дуже важко зупинитися. А значить, насіння провокують перевищити добову норму калорій, і перевищити багаторазово.
Друга небезпека дієти на насінні: все, що з`їдено понад 30-40 гр. НЕ буде засвоєно, а "осяде" на талії і стегнах. Особливо ризикують ті, хто схильний до повноти. А значить, саме ті, хто сподівається за допомогою насіння схуднути. І зовсім неважливо, їсте ви смажені підсолені насіння або сирі і трохи пророщені, їх склад і калорійність від цього не змінюються.
Дієта на насінні чревата не тільки зайвими кілограмами. Вона небезпечна для здоров`я і тому, що організм при такому раціоні буде відчувати прихований голод і потужний шок. 7 днів такого харчування можуть призвести до серйозних гормональних порушень, особливо у жінок. І наслідки ці можуть бути незворотні.
Можна підводити підсумки: замість того, щоб експериментувати настільки сумнівними дієтами, як дієта на насінні, варто звернути увагу на здорове збалансоване харчування і активний спосіб життя. Це буде багато ефективніше і корисніше, ніж лежання на дивані з чашкою насіння. А насіння можна використовувати хіба що для перекусу: невелика жменька в день.
важливо: перш ніж сісти на дієту на насінні проконсультуйтеся з лікарем.
Спеціально для gurudiet.ru - Тетяна Лукьяненкова
