Імбир для імунітету дітям

Зміст:

Корисні властивості імбиру
Найпоширеніші рецепти приготування
Поради з приготування імбиру

Дуже часто сучасні матусі дають імбир для імунітету дітям. Він здатний надавати противірусну, протизапальну та імуностимулюючу дію. Саме в дитячому віці відбувається вибудовування майбутнього імунітету. До восьми років організм дитини частіше піддається впливу різних вірусів і мікробів, активно атакуючих імунітет.

Проблема ослабленого імунітету у дітей

Корисні властивості імбиру

Поліпшити роботу імунної системи і зменшити ймовірність захворювання на різні недуги допоможе звичайне підвищення опірності клітин різними способами. Вони можуть проводитися як в профілактичних цілях, так і для лікування. Одним з таких продуктів є імбир, який зарекомендував себе ефективним засобом в боротьбі з численними інфекціями. Корисні якості імбиру були відомі ще в стародавні часи. У Східній Азії його застосовували при важкій формі бронхіальної астми. А в Стародавньому Римі знахарі цей "чарівний корінь" використовували як ліки для лікування чуми.

Корінь імбиру поєднав в собі величезну кількість потрібних і корисних речовин, серед яких вітаміни А, С, В2, В1, фосфор, калій, кальцій, залізо, цинк. Але це ще не все. Також різноманітним складом амінокислот здатні похвалитися небагато продукти. До них відносяться триптофан, валін, треонін, метіонін, лейцин. У ньому міститься така речовина, як гингерол, яке має бактерицидні властивості.

А зміст величезної кількості корисних ефірних масел тільки підсилює здатність протистояння організму до різних інфекцій і допомагає підвищенню імунітету у дітей. За своїм ефективним властивостям і дії цей корінь чимось нагадує часник, але на відміну від останнього, у імбиру повністю відсутній неприємний запах. Цікавою і корисною особливістю є те, що якщо постійно є свіжий коренеплід, то в ротовій порожнині повністю зникають всі мікроби.

За своїми смаковими якостями свіжий імбир має терпкий запах і трохи пекучий смак, навіть можна сказати "на любителя", Але корисні властивості і ефект від застосування робить цей недолік зовсім непомітним. Вживання імбиру в їжу дітям підвищує опірність організму різним вірусам, допомагає швидкому одужанню при хворобі. Завдяки своїй корисності цей корінь включається в багато рецепти з приготування страв.

Користь, яку отримають діти, якщо будуть регулярно вживати імбир:

підвищиться імунітет;
організм насититься корисними компонентами;
допомагає відновитися організму дитини після перенесення вірусних захворювань;
природний антиоксидант;
добре себе зарекомендував при відновленні організму після хвороби;
видимий ефект при простудних захворювання.

Перерахуємо способи застосування імбиру для підвищення імунітету. Перед тим як давати цей корінь дітям, необхідно враховувати, що, незважаючи на всю корисність, імбир дитині можна починати давати тільки з 2 років. Бажано перед вживанням проконсультуватися у педіатра. Він дасть дозвіл на прийом продукту, роблячи висновки про стан здоров`я малюка. В цілому цей компонент добре переноситься організмом, але в деяких випадках алергічні реакції можуть дати про себе знати.

Імбир дітям можна давати в різних видах, виходячи зі смакових якостей і переваг дитини. Регулярне його вживання викликає не тільки швидке підвищення імунітету, але і полегшує стан і допомагає швидкому лікуванню при простудних і вірусних захворюваннях.

Найпоширеніші рецепти приготування

Рекомендується приготувати наступні рецепти з імбиру.

Можна приготувати напій, він виходить дуже смачний і в той же час містить в собі джерело потрібних для підвищення імунітету вітамінів.

У середню кухоль всипати 1 ч. Л. ретельно подрібненого імбиру, влити сік 1 апельсина, цукор або мед за смаком. Налити доверху теплу воду (не окріп) і дати настоятися близько 5 хвилин. Пити протягом дня.

Можна приготувати й інший напій. Взяти 2 літри води, закип`ятити, додати невелику частину кореня і варити на маленькому вогні протягом 10 хвилин. Після того як рідина охолоне, всипати мед (цукор) за смаком і один лимон. Отриманий напій потрібно пити тільки 2 рази в день в будь-який час. Такий спосіб підвищення імунітету вважається не дуже витратним, але в той же час ефективним. Процес приготування до божевілля простий і під силу навіть школяреві.

Приготування корисної вітамінної суміші для кращої роботи імунної системи не займе багато часу. Для цього необхідно взяти 300 г імбиру, 1 невеликий лимон, 200 г рідкого меду. Корінь імбиру і лимон очистити (в останньому видалити все насіння) і пропустити через м`ясорубку або перетерти з допомогою блендера. Отриману суміш гарненько змішати з рідким медом. Приготоване имбирно-медове ласощі рекомендується приймати по одній чайній ложці в день. Але тут треба враховувати, що отримане засіб буде трохи пекуче на смак, і це може сподобатися не кожній дитині. Щоб якось згладити цю проблему, рекомендується додавати його в чай або кашу.

Для підвищення імунітету дитина повинна пити 1 раз в день по 1 ч. Л. свіжовичавленого соку імбиру.

Імбир з сіллю підвищує імунітет і позбавляє від болю в горлі (1ч. Л. Перетертого кореня змішати з дрібкою солі і приймати за 15 хвилин до їди).

Якщо дитина не любить імбир в чистому вигляді, то можна приготувати імбирний мармелад. Покласти скибочки кореня в холодну воду і кип`ятити 30 хвилин до тих пір, поки не з`явиться м`якість. Потім злити воду і засипати цукровим піском. Дати трохи настоятися, після чого перекласти в скляну банку, щільно закрити кришкою і поставити в холодильник. Такий імбирний мармелад не тільки смачне, але і дуже корисні ласощі для підняття імунітету у дітей.

Відео:

Імбирні ванни - ефективні при початкових ознаках простудного захворювання. Цей спосіб по своїй корисності взагалі нічим не відрізняється від інших рецептів. Готується дуже просто: 4-6 ст. л. імбирного порошку всипати в 2 літри води, кип`ятити близько 10 хвилин.

Готову консистенцію вилити у ванну, в якій рекомендується знаходитися близько 15 хвилин. Після процедури укутати дитини в теплий халат і укласти в ліжко. Імбир можна додавати дітям в будь-які страви. Тут все індивідуально і залежить від смакових уподобань їдця.

Поради з приготування імбиру

Якщо дитина дуже не любить імбир, батьки можуть проявити всю свою кмітливість і кмітливість і придумати той спосіб, який допоможе непомітно ввести корінь в їжу. Для того щоб приготовані кошти імбирного кореня приносили дітям тільки користь від вживання, необхідно звернути увагу на зовнішній вигляд і свіжість імбиру. Здоровий, якісний корінь повинен бути твердим, гладким і пружним. Саме такий продукт містить величезну кількість корисних волокон. Зберігати його необхідно в холодильнику, не забувши перед цим упакувати в харчову плівку. Найбільше корисних речовин знаходиться ближче до шкірки, тому при чищенні імбиру необхідно зрізати дуже тоненьку скоринку. При введенні в їжу імбиру, який ефективно впливає на підвищення імунітету дитини, потрібно пам`ятати, що цей корінь хоч і володіє великою кількістю позитивних якостей, але все ж перед вживанням слід проконсультуватись з лікарем. Тільки він здатний правильно проаналізувати організм дитини і дати добро на зміцнення імунітету з допомогою імбиру.