Що приготує на друге швидко і смачно чоловікові лінива дружина
Відео: Що приготувати з конини
Лінь, як відомо, - двигун прогресу. Довго куховарити, стояти біля плити, вимішувати тісто, ліпити вареники - хіба для цього створена Богом жінка? Ні, вона створена дарувати людям радість і красу&hellip-. "А також перше, друге і десерт", - додасть голодний чоловік. Але лінива дружина - це розумна жінка. Вона знає, як всього за півгодини спорудити повноцінний вечерю для всієї родини. Що приготує на друге швидко і смачно господиня, яка використовує свою кулінарну майстерність, - дізнайтеся з цієї статті.
"ледачі пельмені"
На те, щоб зробити це блюдо, потрібно витратити не більше п`яти хвилин. Решта доробить духовка. Включаємо її, щоб розігрілася. Що приготує на друге (швидко і смачно) наша піч? Магазинні пельмені! "Це, може бути, швидко, але чи буде смачно?" - запитаєте ви. Так, якщо проявити трохи фантазії і креативу. Намажемо деко олією і поставимо в духовку. На нього насиплемо дві порізані півкільцями цибулини. У міксері збиваємо 3 яйця, додаємо до них 250 г сметани або майонезу (а можна взяти їх суміш в рівній пропорції) .Коли цибулю зазолотиться, вивалюємо на нього пачку (800 г) пельменів, не розморожуючи. Посипаємо зеленню і заливаємо яєчно-молочною сумішшю. Посипаємо блюдо 100 г твердого тертого сиру. Все: тепер можна з півгодинки полежати на дивані, поки піч, виставлена на 220 ° С, приготує для вас смачна страва.
Риба під соусом з огірків
Ось прийшли ви з роботи втомлена. Годин восьмій вечора&hellip- Голодні домочадці проводжають очима мати сімейства, смакуючи: "Що приготує?". На друге швидко і смачно можна зробити хорошу рибу. Якщо вона вже обробити на порційні шматки, це не складе особливих труднощів. Спочатку їх трошки замарінуем в солі, перці, лимонному соці. Через 10 хвилин можна приступати до смаження. Розтоплюємо на сковороді ложку вершкового масла і викладаємо шматки риби. Обсмажуємо з двох сторін, відставляємо на тарілці. Включаємо фантазію: що приготує на друге швидко і смачно хороший кулінар? Правильно - соус. Будь-яке блюдо з вдалою підливою буде їсти з апетитом. З трьох огірочків знімаємо шкірку, нарізаємо на дольки. Зелень кропу дрібно січемо. Обсмажуємо огірки на вершковому маслі 2-3 хвилини, посолити і поперчити їх. Потім додаємо зелень, три ложки жирних вершків, сік четвертинки лимона і дрібку цукру. Перемішуємо до однорідності, знімаємо з вогню.
Баранина з часником і орегано
Цей рід м`яса не можна віднести до продуктів швидкого приготування. Його потрібно обробити і, якщо ви не шанувальник специфічного душка баранини, замаринувати. Але спробуйте вранці, до відходу на роботу розрубати м`ясо на шматочки, видавити на нього 2-3 зубчики часнику, залити склянкою білого вина і соком трьох лимонів і посипати його орегано. Тоді ввечері можна буде приготувати другу швидко і вкусно.Ставім баранину в духовку на 180 градусів і запікаємо до бажаного ступеня (хто любить з кров`ю, а хто - засмажене до вугіль). Після цього деко з м`ясом закриваємо фольгою і даємо потомитися залишковим жаром 10 хвилин.
Готується друга швидко і смачно з дарів моря
Не забуваємо, що є продукти, які просто не можна готувати довго, тому що вони від цього стають ніби гумовими. Це відноситься до креветок і, в першу чергу, до кальмарів. Варимо тушку кальмара не довше двох хвилин у підсоленій воді. Обсмажуємо посічені цибулину і 100 г печериць. Остигнули кальмари нарізаємо соломкою, викладаємо до грибів. Змішуємо в рівній пропорції сметану з майонезом. Заливаємо блюдо. Солимо, перчимо, доводимо до кипіння.
Смачного!
