Як правильно сушити шипшину?

Шипшина - це квітучий чагарник сімейства розоцвітих, плоди якого мають масу корисних властивостей. Щоб зберегти вітаміни і мікроелементи в ягодах, їх необхідно правильно засушити.

Корисні властивості шипшини

У ягодах рослини міститься велика кількість вітамінів А, С, К, Р, Е, а також вітаміни групи В. Крім цього шипшина багатий мікроелементами, до яких відносяться калій, кальцій, магній, залізо, натрій, марганець, хром, фосфор, кобальт, марганець, молібден і мідь. Також в ягодах містяться дубильні речовини, цукор, пектини, ефірні масла і органічні кислоти. Всі ці речовини і елементи допомагають підтримувати нормальну життєдіяльність організму і підвищують імунітет.

Як правильно сушити шипшину?

Завдяки великій кількості корисних вітамінів і мікроелементів, шипшину використовують для лікування різних захворювань. Так, наприклад, він сприятливо діє на роботу травних органів і нирок. Вживання ягід перешкоджає розвитку запальних процесів і знищує шкідливі бактерії.

Вітаміни Р і К сприяють прискоренню регенерації і зрощенню кісток. Плоди шипшини зміцнюють судини, усувають розлади сечостатевої системи, покращує стан при малярії, анемії, знижує тиск.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 95