Змійовик для самогонного апарату своїми руками. Інструкція по виготовленню
Багато хто цікавиться, як зробити самогонний апарат. Такий пристрій не вимагає великих грошових витрат. Виготовити його цілком реально в домашніх умовах для людини, який знайомий з слюсарним інструментом. Домашній самогонний апарат включає в себе обрізки труби з нержавіючої сталі. Такі елементи з`єднуються один з одним за певними правилами за допомогою звичайної пайки або ж зварювання. Деякі люди організовують навіть цілий домашній спиртзавод.
Для роботи самогонного апарату підійде будь-яке приміщення, в яке підведена електроенергія на 220 В і проточна вода для охолодження. Крім цього, вдаються до нагрівання за допомогою газу, вручений печі або ж гарячої пари.
Переваги домашнього спиртзаводу
Самогонний апарат не потребує особливої налаштуванні або ж калібрування, як цього вимагають складні системи. Для нормального функціонування досить містити спиртзавод в чистоті. Продукти, отримані в домашніх умовах, відрізняються гарною якістю і нічим не поступаються фабричним.
Як зробити самогонний апарат своїми руками
Давайте розглянемо, що являє собою конструкція. Домашній спиртзавод функціонує дуже просто: брага нагрівається, а пари охолоджуються. Дистиляція має на увазі стікання крапель. Майбутній самогон потрапляє в приймальну ємність.
Давайте розглянемо, як зробити самогонний апарат в домашніх умовах. Спочатку береться ємність для зброджування. Вона може виступати в якості посудини для перегону. Можна взяти пластикову каністру на 20 літрів для води. В якості ємності для бродіння можна застосувати будь-яку банку або ж відро. Головною умовою є те, що посудина підходить для зберігання харчових продуктів і герметично закривається кришкою.
Далі потрібно виготовити гідрозатвор. Це пристосування дозволяє вуглекислого газу, який виробляється дріжджами, виходити назовні, але не давати можливості повітрю потрапити в ємність для бродіння. Гідрозатвор можна виготовити з крапельниці, прибравши всі зайві складові, або ж взяти шматок шланга і дві пластикові стяжки. У кришках місткостей проробляються отвори і заливаються клеєм. Краще використовувати герметик для акваріумів. Він не токсичний.
Змійовик вважається однією з найважливіших деталей такого пристрою, як домашній самогонний апарат. До його конструювання і вибору матеріалу виготовлення слід підійти з усією серйозністю.
Для чого потрібен змійовик
Змійовик служить для того, щоб остудити пари, які виділяються при нагріванні браги, і перетворити їх в самогон. Чим краще буде пристрій розроблений таким чином, тим в більш стислі терміни ми отримаємо потрібну кількість спиртного. Змійовик для самогонного апарату своїми руками можна зробити з міді, закрученої в формі спіралі (на основі трубки з заліза або на штирі). Трубку слід наповнити піском, щоб на стінках не утворювалися вм`ятини.
Матеріал виготовлення
Цей аспект вважається дуже важливим. Від того, з якого матеріалу виготовлений змійовик, залежить якість отриманого спиртного і його безпеку. Основа пристрою не повинна вступати в хімічну реакцію з продуктом. Метал повинен мати достатній рівень теплопровідності для того, щоб пари спиртного конденсировались.
Беручи до уваги всі нюанси, можна виготовити змійовик для самогонного апарату своїми руками з міді, алюмінію або ж нержавіючої сталі. Вельми відповідним матеріалом виступає скло, але в цьому випадку набагато простіше буде купити готовий пристрій. Найвищий рівень теплопровідності має мідний змійовик.
Але багато фахівців в області самогоноваріння вважають, що мідь володіє токсичністю. Це далеко не так. Наприклад, вже на протязі багатьох століть французькі самогонники переганяють спирт в аламбіках (спеціальних дистилляторах з міді). Випадки отруєння не зафіксовано.
Друге місце за рівнем теплопровідності займає алюміній. Але він поступається міді в 1,6 рази. Єдина перевага алюмінію полягає в низькій собівартості металу і простоті обробки. Змійовик з мідної трубки володіє найбільшою ефективністю. Багато деталей самогонного апарату виробляються саме з міді, і це неспроста. Такий матеріал виступає в ролі каталізатора і зменшує небажані з`єднання. Саме цим і пояснюється те, що деталі з міді використовуються на великих підприємствах з виготовлення алкоголю.
Змійовик з нержавійки для самогонного апарату у багато поступається мідному аналогу (приблизно в 4 рази). До того ж не завжди відомий точний виробник нержавіючої сталі. В цьому випадку потрібно розрахований на їжу метал, що витримує високу температуру і не вступає в реакцію зі спиртним.
розміри змійовика
Чим довше трубка, тим більше за площею контакт парів з водою (відбувається більш гарне охолодження). При цьому зростає рівень гідравлічного опору (Знижується рівень перегонки самогону). Найоптимальнішою довжиною змійовика в самогонному апараті (трубки до початку витків) є 2 метри.
Чим більше перетин (показник внутрішнього діаметра) трубки, тим більше площа контакту і нижче рівень опору. Діаметр змійовика повинен становити 8-12 мм.
Невелика товщина стінки підвищує рівень теплопровідності, покращує конденсацію. Дуже тонкі трубки важко обробляти і експлуатувати. Вони дуже крихкі. До того ж, коли стикаються дві середовища (спирт і пар), рівень теплопровідності помітно знижується незалежно від розміру і матеріалу стінки. Хорошим показником товщини трубки вважається 0,9-1,1 мм.
Розташування змійовика
Змійовик може приймати вертикальне положення, а також горизонтальне або похиле. В самогонному апараті кращим рішенням буде вертикальне розташування пристрою. Воно забезпечує стікання конденсату самопливом і не перешкоджає руху пара. Змійовики вертикальної схеми бувають висхідними (пар направляється знизу вгору) і тих, що сходять (зверху вниз). Для мінімального рівня опору пар подається зверху.
Система охолодження
Змійовики охолоджуються за допомогою води, льоду або повітря. Останні два способи є менш ефективними і вимагають складних конструкцій. Тому про них говорити в статті ми не будемо.
Відео: Самогонний апарат своїми руками
Система охолодження на основі води буває відкритого і закритого типу. Основу перших становить функціонування на основі проточної води. Закриті конструкції працюють при наповненні резервуара потрібною кількістю рідини.
Закрита система
Конструкція закритої системи уніфікована. Але ступінь охолодження у неї гірше. Буває так, що при виході самогон виходить недостатньо холодним, а через кілька годин перегонки - навіть гарячим.
відкрита система
У системах відкритого типу циркуляція води забезпечує краще охолодження. Самогон при виході холодний. До того ж в конструкціях проточного типу використовують більш маленький за обсягом резервуар. Апарат має компактні розміри.
Відео: Холодильник з змійовиком для самогонного апарату
Вода повинна правильно подаватися знизу і виводиться зверху. Щоб рівень охолодження був нормальним, рідина повинна рухатися проти течії самогону, інакше нижня частина змійовика охолонути в повній мірі. Ця схема роботи отримала назву "режим противотока".
Як виготовляється змійовик
Для того щоб виготовити змійовик для самогонного апарату своїми руками, вам знадобиться трубка з міді, латуні, алюмінію або нержавіючої сталі. Довжина її повинна становити 2 метри, а перетин 8-12 мм. Товщина стінки повинна бути раною 0,9-1,1 мм.
Рекомендується заздалегідь підготувати корпус для установки пристрою. Саме від його розміру залежить діаметр навивки трубки. Наприклад, можна взяти каналізаційну трубу з пластика, діаметр якої становить 75-80 мм. Для високої ефективності охолодження змійовик повинен зайняти не менше ніж 20% обсягу резервуара.
послідовність робіт
Отже, як виготовити змійовик для самогонного апарату своїми руками? Цей процес включає наступні етапи:
Відео: Навивка охолоджувача
- Щільно набийте трубку сухим сипучим матеріалом. Наприклад, можна використовувати річковий пісок або ж соду. Це забезпечить захист металу від сплющивания при завивання. Крайнім методом вважається наповнення трубки водою і подальше заморожування.
- На кінці трубки набиваються кілочки з дерева. Альтернативою є щільне затиснення або ж пайка. На один з кінців рекомендується приварити гайку.
- На трубку намотується гладкий предмет з рівним округлим перетином необхідного діаметра (приблизно 35 мм). Крок між витками повинен складати 12 мм.
- Кінці змійовика слід звільнити, пісок висипати і промити трубку проточною водою.
- На корпусі охолодження встановлюються патрубки, що забезпечують подачу і відведення води.
- Змійовик поміщається в корпус, зверху і знизу встановлюються заглушки, герметично закриваються всі з`єднання за допомогою суперклею або ж іншим способом.
Як очищати змійовик?
З плином часу поверхню з міді окислюється. До стінок прилипає сірка. В результаті утворюється чорний наліт. Щоб очистити стінки, потрібно одна столова ложка лимонної кислоти. Її розводять в літрі теплої води. Змійовик занурюється в отриману рідину і залишається на 20 хвилин. У разі неповного очищення слід розвести одну чайну ложку соди в літрі води, в отриманої рідини залишити змійовик на ніч.
