Ресторан "кавказький дворик", новороссийск: адреса, телефон, меню, відгуки

У Новоросійську, як і в будь-якому іншому великому місті, безліч різних ресторанів, кафе і барів. Багато з них - з певною концепцією і власним стилем. Сьогодні ж ми обговоримо один з кращих ресторанів міста - &ldquo-Кавказький дворик&rdquo-.

Що це за ресторан і які відгуки він має?

Одним з найцікавіших і автентичних закладів в Новоросійську є ресторан &ldquo-Кавказький дворик&rdquo-.

За словами клієнтів закладу, атмосфера ресторану - це східне гостинність і смачна кухня, багата стравами з м`яса, щедро приправленими спеціями і прянощами.

Відео: Бакинський дворик на Орловської

Крім кавказької кухні, заклад &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- (Новоросійськ) пропонує також європейські страви, орієнтуючись на смаки своєї аудиторії. Але приходять сюди, звичайно ж, щоб покуштувати чи не найкраще м`ясо в Новоросійську.

Також відвідувачеві відзначають, що в ресторані відповідально підходять до рецептури своїх страв. Деякі продукти доводиться замовляти в Вірменії, адже тільки на батьківщині цієї їжі можна відшукати самі відповідні для неї інгредієнти.

Незважаючи на дорогі продукти відмінної якості, &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- - це досить демократичне місце. Прийнятними цінами і особливою атмосферою пояснюється те, що ресторан ніколи не пустує.

концепція закладу

Даний заклад має свою концептуальну спрямованість. У ресторані спробували повторити колорит двориків південних міст середини минулого століття. А тому в интерьерном оздобленні багато унікальних, створених вручну килимів, красивих світильників, виробів народного промислу та старовинної кухонного начиння, на кшталт мідних глечиків, гончарних виробів, вірменських музичних інструментів.

Адреса ресторану: вулиця Новоросійської Республіки, 5, а недалеко знаходиться набережна. Сама ж вулиця, на якій відкрито ресторан, розташована в центрі міста.

вірменські вина

ресторан &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- (Новоросійськ), телефон якого 8 (8617) 61-32-22, надає можливість завчасного бронювання.

деталі обстановки

&ldquo-Кавказький дворик&rdquo- - це місце, яке швидко обзаводиться постійними відвідувачами. Адже варто один раз відвідати цей заклад - і захочеться прийти в нього ще не раз.

Те, що дизайну інтер`єрів ресторану приділили не менше уваги, ніж його кухні, привертає туга за справжньою південній естетиці цінителів по-справжньому важливих речей, таких як тепла атмосфера затишку, самобутність і вишукана простота.

В &ldquo-Кавказькому дворику&rdquo- є одне приміщення і кілька окремих кабінок, необхідних для створення інтимної атмосфери. Таке рішення доводиться до смаку тим, хто приходить сюди на романтичні побачення.



Клієнти задоволені тим, що меблювання ресторану вписується в основну концепцію, тим більше що всі предмети меблів були зроблені на замовлення. Деталі обстановки були викуплені господарем закладу у колекціонерів або привезені особисто з південних країн.

Їду тут подають на особливій глиняному посуді, яка також є унікальною, адже була вона замовлена ексклюзивно для &ldquo-Кавказького дворика&rdquo-.

Колекція кращих страв

Меню в ресторані - це колекція найкращих кавказьких рецептів, а також найзнаменитіших європейських страв, які готують справжні професіонали своєї справи, азербайджанці за національністю і кухарі за покликанням.

Тут також випікають власний хліб в спеціальній печі, що називається тандир.

Меню в ресторані

Неможливо випустити з уваги вірменські вина, яких в ресторані величезний вибір, також як і вин з Азербайджану, Дагестану і Абхазії. Як і виняткове м`ясо, яке тут готують, прекрасні вина з сонячних країн - це те, що робить даний заклад заслуговує на увагу.

Обслуговують відвідувачів професійні офіціанти, які знаються на меню і розбираються в неперевершених винах ресторану &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- (Новоросійськ).

Відео: Дареджані - ресторан кавказької кухні

Карта меню

Кухня в ресторані переважно кавказька. Карта меню в ресторані включає, крім холодних і гарячих закусок, садж, якого тут представлено кілька видів. Є садж з сьомги, осетрини, курки, телятини, свинини, кролика, а також фірмовий &ldquo-Кавказький дворик&rdquo-, куди входить асорті з м`яса і овочів. Кожен садж готується вагою в один кілограм і розрахований на двох. Ціна кожного саджа варіюється в межах від 760 до 1550 рублів залежно від інгредієнтів.

Багатьом клієнтам подобається те, що чимало сторінок в меню займають страви на мангалі - овочі і м`ясо, також гарячі страви кавказької кухні і окремо - європейської. З кавказької кухні в меню є долма, Аджаб-сандал, джиз-биз (з баранячого ліверу і картоплі), вірменський лаваш, хінкалі та інші.

Кращі ресторани Новоросійська

З європейських позицій в меню представлені різні стейки, осетрина, сьомга, телятина і багато іншого за традиційними рецептами.

Також чимало уваги приділяють в ресторані &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- супів. Супи в основному з близькосхідної кухні. Це харчо, баранячий суп кюфта бозбаш, пити (з баранини і аличі), хашлама, солянка, вуха, гюрза і багато інших рецептів, які своїм насиченим пряним смаком порадують навіть тих, хто не звик до кавказької кухні.

вина ресторану

Відвідувачі ресторану відзначають, що вірменські вина, як і вина інших країн, представлені у винній карті. Вона досить велика, і навіть найвибагливіші любителі обов`язково знайдуть тут те, чого раніше не пробували.

Є окрема сторінка в меню з випічкою. Тут можна побачити хачапурі і Кутаб з різноманітними начинками.



Звичайно ж, в меню є і десерти. Вони в основному європейської спрямованості. Окремо представлені хліб, соуси, люля-кебаб, гарніри, салати та інше.

ресторан &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- (Новоросійськ) меню пропонує з акцентом виключно на кавказьку кухню. Рідко де можна зустріти такі збори найвідоміших грузинських, вірменських та азербайджанських страв.

На сайті ресторану можна зустріти безліч відгуків, в яких описані враження від відвідування даного закладу. До речі, багатьом подобається досить цікавий туалет.

ресторан

Хто в топі найкращих?

Багато гостей ресторану &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- солідарні в тому, що це місце входить в список &ldquo-Кращі ресторани Новоросійська&rdquo-. Тепла обстановка закладу, смачна їжа і напої, особливо вина, яких ніде в цьому місті більше не зустрінеш, залишають бажання приходити сюди знову і знову.

Клієнти стверджують, що ресторан має свою несхожу ні на що атмосферу. Деякі гості закладу пишуть, що, потрапляючи сюди, ніби переносишся в іншу країну, з іншими порядками, законами, звичаями і традиціями. Це саме &ldquo-смачне&rdquo- місце в Новоросійську. І не найдорожче, що також важливо. Тут фантастичне м`ясо, а продукти - еталон свіжості. Багато людей себе звуть обслуговування. Всі офіціанти знають меню буквально на пам`ять, а до будь-якого м`ясної страви порекомендують відповідне вино. До речі, не тільки через м`ясо тут так людно, але і чудове вино приваблює сюди все більше гостей.

В ресторані &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- за визначенням кращий шашлик і взагалі всі страви на мангалі гідні усіляких похвал.

Також можна відзначити і деякі інші кращі ресторани цього міста:

  • &ldquo-Абрикос&rdquo-;
  • &ldquo-Марокко&rdquo-;
  • &ldquo-Хороші люди&rdquo-;
  • &ldquo-7 футів&rdquo- і ін.

Заходи в ресторані

Навіть незважаючи на те, що спеціального меню для дітей тут не передбачено, в звичайному меню можна відшукати багато страв, які сподобаються дитині. Дуже смачні в ресторані випічка і хліб.

Фонова музика зовсім не заважає вести бесіду, а в затишних кабінках, заповнених півмороком, зручно усамітнюватися тим, хто прийшов сюди на побачення або тим, хто просто бажає посидіти наодинці.

В ресторані &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- можна замовити банкет з нагоди будь-якого заходу або свята. Також тут відбуваються різні події, на зразок фестивалю вина. Ресторан дуже самобутній, і його знають у всьому Новоросійську.

У минулому 2015 році ресторан відзначав п`ятиріччя свого існування, і в честь цього було багато акцій, подарунків і сюрпризів для гостей. Це не випадково, що &ldquo-Кавказький дворик&rdquo- - одне з найпопулярніших місць в Новоросійську, адже тут завжди вигадують щось нове, будь то позиції в меню, якісь деталі інтер`єру або цікаві заходи. Але і без цього ресторан в серцях багатьох жителів Новоросійська завдяки своїй неймовірно смачною кухні.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 31