Як вибрати електричну м`ясорубку? Шість основних правил

З появою кухонного комбайна електричні м`ясорубки сталіпользоваться меншою популярністю, проте жоден пристрій не измельчит мясолучше, ніж вона. Кожна господиня, яка готує м`ясні страви, знає, що це незамінні річ на кухні. Як же правильно вибрати електричну м`ясорубку?

Продуктивність - основа вибору!

Вибираючи електричну м`ясорубку, в першу чергу, потрібно обращатьвніманіе нема на потужність або дизайн, а на продуктивність. У техніческіххарактерістіках моделей обов`язково вказується цей критерій, наприклад есліпроізводітельность дорівнює 1 кг, то прилад, як правило, має низьку вартість, він буде занадто слабкий.

Оптімальнийваріант для середньої сім`ї - 1,5 кг / 1 хвилина, зупиняти свій вибір на моделяхс більшою продуктивністю не варто. Виняток - якщо ви переробляє велику кількість м`яса щодня.

Перед тим, як вибратьелектріческую м`ясорубку, потрібно знати, що вона видає велику кількість шуму вібрацій, однак, як пояснюють фахівці, цей критерії не залежить отмощності або продуктивності, все моделі видають однакові звуки. Еслівсе-таки хочеться зменшити шум, то варто вибирати моделі з антивібраційними іпрорезіненнимі ножами.

Потужність електричної м`ясорубки

Це ще один важливий критерій приладу, але менш значущий, чемпроізводітельность. Існують дві потужність - при роботі в звичайному режимі іперегруженном стані. Якщо в першому випадку достатньо 500 Вт, то у второмможет не вистачити і 2000Вт. Це важливо знати при виборі, так як некоториепроізводітелі пишуть максимальну потужність.

Перед покупкою необхідно ознайомиться з інструкцією, якщо в ній Незазначені два показника, то від такої моделі краще відмовитися. Важливо сопоставітьмощность і продуктивність приладу.

Матеріал м`ясорубки: пластик або метал?

Якщо раніше всі моделі робили з металу, то зараз у нього появілсяконкурент - пластик. Але все-таки зараз краще вибирати прилади, де ці дваматеріала поєднуються. Знаючи, каквибрать електричну м`ясорубку для будинку по потужності і продуктивності, можна звернути увагу на матеріал, з якого вона створена.

Варто знати: як вибрати кавоварку для дому. Щоб ранок починався з ароматного напою.

А яку швейну машинку краще купити для дому, читайте в цієї статті. Параметри пошуку.

Довгий час всі деталі м`ясорубки були металевими, проте в останніроки стали використовувати пластик. Він полегшує вага приладу, робить його стильними приємним у використанні. Але з нього може бути зроблений корпус, зовнішня частина лоток.

Важливо, щоб пластик був дійсно якісний і смогвидержівать навантаження. Внутрішні частини, що займаються переробкою м`яса, должнибить виконані з металу, а якщо бути точніше, то з нержавіючої сталі, котораяне піддається дії вологи і не вступає в реакцію з м`ясом.

Шнек - суттєвий елемент

Це основа всієї м`ясорубки, шнек - це деталь, за зовнішнім виглядом напомінающаяспіраль, саме на неї кріпляться ножі та різні насадки, вона просуває мясоот горловини до виходу. Дорогі моделі електричних м`ясорубок мають два шнека-один основний для м`яса, виконаний з металу, а другий із пластику, чтобиізмельчать овочі і фрукти.

Вся справа в ножах

Від ножів повністю залежить проізводітельностьмясорубкі, вони повинні бути гострими і виконаними з якісного матеріалу, інакше якісного фаршу не вийде. Допоможе розібратися, як вибрати електричну м`ясорубку, відео, яке розповідає про її основних частинах і принципах роботи.

У наборі з електричної м`ясорубкою повинні йти якмінімум два набори ножів з різними кількостями крайок, чим їх більше, теммельче виходить продукт. Зазвичай в стандартному наборі присутні ножі з двома і чотирма крайками. Якщо потрібно зробити шматки крупніше, то ставляться ножі з двома крайками, а якщо дрібніше, то счетирьмя.

Ножі також можуть бути звичайні або з функціейсамозатачіванія, в першому випадку їх потрібно періодично точити, а в другому-вони замінюються після закінчення терміну експлуатації.

Додаткові насадки: чи потрібні?

Современниеелектріческіе м`ясорубки не обмежуються функцією подрібнення м`яса. Передпокупкой можна прочитати поради іотзиви, як вибрати електричну м`ясорубку, особливу увагу звернути надополнітельние функції: чи потрібні вони, чи часто ними користуються при покупці, варто за них переплачувати?

Додаткові функції - це надбавка кстоімості, тому перед покупкою варто подумати, наскільки вони необхідні інезаменіми.

• Електріческаямясорубка може не тільки подрібнити м`ясо, а й красиво порізати ковбасу, обичнонасадкі незначно впливає на вартість, тому можна вибрати модель з такойфункціей.
• Увелічіваетстоімость і функція терки і Ломтерізки, але також незначно, тому можнопозволіть м`ясорубку, яка замінить тертку і ще поріже на свято овощіровно і красиво.
• Чи не каждийпроізводітель наважується зробити свою м`ясорубку ще і соковижималкою, котораясможет радувати родину свіжим соком. Однак любителі свіжих і натуральнихнапітков віддають перевагу все-таки окремим приладом, у яких етоосновная функція.
• Крім цього естьеще і додаткові насадки, які можна придбати в комплекті з мясорубкойілі окремо по необхідності. Часто купують насадки для локшини, спагетті, печива, насадку кеббе, для ліплення котлет. Якщо господиня хоче придбати пріборс безліччю насадок, то вона повинна бути готова, що вартість буде на порядоквише інших моделей.

Вибіратьелектріческую м`ясорубку необхідно з кількох критерієм: потужності, продуктивності, матеріалу, складовими елементами, ножів і насадок. Важноучітивать і співвідношення ціни і якості, адже не завжди найпотужніша модель, що володіє максимальною кількістю насадок, стане кращим варіантом длянебольшой сім`ї.