Смородина чорна

Чорна смородина (Ribes nigrum) Відноситься до сімейства крижовнікових. У дикому вигляді росте по всій Європі, в Сибіру і на північному сході Казахстану.

У цієї рослини гострий, свіжий аромат, який так і називається - чорносмородиновий. Особливо ароматні молоді пагони, квіткові бруньки, молоде листя і стиглі ягоди, в яких міститься дуже багато вітаміну C.

Чорна смородина - найкорисніша для здоров`я ягода. Вчені із шотландського аграрного інституту порівняли цілющі властивості двадцяти найпоширеніших плодово-ягідних культур і прийшли до висновку, що за змістом і концентрації вітамінів, мінералів і антиоксидантів чорна смородина перевершує будь-який фрукт. Вона сприяє збереженню гостроти зору і перешкоджає виникненню хвороби Альцгеймера і ракових пухлин, хвороб серця і діабету.

Чорна смородина дає більш високий урожай більших ягід, якщо садити поруч кілька різних сортів - для взаємного перезапилення. Практично всі сучасні сорти самоопиляеми, але при перехресному запиленні підвищується кількість зав`язей і збільшується розмір ягід навіть у мелкоплодной чорної смородини.

Чорна смородина вологолюбна і щодо теневинослива, однак сильного затінення не виносить. Тому для неї краще відводити знижені, зволожені, досить освітлені і захищені від вітру місця (але не заболочені низини з виступаючими грунтовими водами!). Кращі за все - родючі легкі суглинки. На важких кислих грунтах чорна смородина росте погано.

З усіх ягідних чагарників чорна смородина сама вологолюбна, тому що її коренева система розташована у верхньому шарі грунту, на глибині 20-30 см. Особливо важливо, щоб вона отримувала потрібну кількість вологи під час інтенсивного росту і утворення зав`язі (початок червня), під час наливу ягід (третя декада червня - перша декада липня) і після збору врожаю (серпень - вересень). Важливий і подзимний полив, особливо в суху осінь. Зразкова витрата води - 20-30 л на кущ.

Для врожайності важливо правильне формування куща чорної смородини. У період повного плодоношення (5-7 років) в кущі повинне бути 10-15 багаторічних різновікових гілок, не більше. У старих, але зберегли продуктивність гілок видаляють кінчики з ослабленим приростом і слабкими плодовими гілочками. Однак в один рік не слід вирізати всі старі гілки, поки кущ не утворює нові.

РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ДОГЛЯДУ

Чорна смородина - самий Вологолюбний ягідний чагарник. Дуже важливо, щоб вона отримувала достатній полив. Також грунт навколо кущів рихлять і підгодовують фосфорними, калійними і органічними добривами.

Хвороби і шкідники - борошниста роса, іржа, антракноз, махровість, тля, почковой кліщ.