Як вирощувати перець будинку

Коріння кущів гострого перцю дуже чутливі до пересадки, погано її переносять, тому намагайтеся висівати насіння відразу ж у великі горщики. За часом посів можна проводити і навесні, і восени. Рослини, посаджені в другій половині року, за зиму зійдуть і зміцніють, викинуть до весни перші квіти, в загальному підсумку до осені вони дадуть в два рази більший урожай, ніж весняні кущі.

Замочіть насіння перцю в воді, дайте їм проклюнуться і висівайте на глибину до 1 см по 2-3 насінини в горщики діаметром від 10-15 см. Добре пролийте землю відстояною водою, накрийте горщик плівкою для створення вологого мікроклімату всередині нього. Після сходів рослин, виберіть найміцніше з них, решта видаліть. Якщо вам шкода їх викидати, пересадити паростки в інші горщики, намагайтеся при цьому максимально зберегти коріння, інакше рослина не приживеться.

Біля кожного куща застроміть кілочок і підв`яжіть до нього перець. Поливаючи рослина, не допускайте перезволоження або пересихання землі. Періодично можете підгодовувати його суперфосфатом і деревною золою, розведеною у воді.

Доглядайте за перцем, як за звичайним кімнатним квіткою. При бажанні ви навіть можете формувати його крону за допомогою звичайних садових ножиць.

висаджений восени перець вже в травні покриється квітами, на зміну яким прийдуть яскраві маленькі плоди, що змінюють своє забарвлення з темно-зеленою до яскраво-червоною. Перець може плодоносити весь рік, для цього необхідно лише організувати йому додаткове підсвічування в зимові дні. Через три роки старі кущі зрізують і замінюють їх на нові.