Які вівці м`ясної породи розлучаються в росії
Для початківця фермера, який вибрав для свого бізнесу розведення овець, буде незайвим дізнатися, що цей вид сільськогосподарських тварин дає велику кількість різноманітної продукції. Це м`ясо, шерсть, молоко, останнім застосовується для виробництва популярних молочних продуктів: сирів, сиру. Як і в інших видах тваринництва, в цьому розділі розведення тварин існує спеціалізація. Заснована вона на селекції їх по породному ознакою. Розглянемо м`ясний напрямок вівчарства.
Відео: Найдавнішу породу овець розводять в селі Єнбекшил
Існують як чисто м`ясні, так і змішані (м`ясо-сальні і м`ясо-вовняного) породні групи тварин. Породи овець м`ясного направленіяотлічаются високою продуктивністю по м`ясу і салу. Вони досить невибагливі до кліматичних умов і для хорошого виходу продукції вимагають тільки адекватного годування. Для цього розроблені спеціальні схеми нагулу і відгодівлі. Перше - це випасання на пасовищах, а друге - спеціалізована техніка годування на відгодівельних майданчиках для нарощування м`яса і виробництва жиру.
Які найпопулярніші м`ясні породи овець в Росії?
Відео: Вівці породи Тексель від племзаводу ТОВ АПК Олександрівське Золота восени 2013
- гиссарськая;
- Ромні-марш;
- північнокавказька;
- романовська;
- таджицька;
- тексель;
- Едільбаєвськая.
Коротка їх характеристика
Гиссарськая - представники її великі, швидкість зростання їх висока. Ставляться до тварин м`ясо-сальної продуктивності, вага дорослого самця може досягати 190 кг, а курдюка - 45. Плідність їх середня, розвиваються і нарощують жива вага ягнята швидко.
Відео: Незвичайна порода овець в Ширинська районі
У вівці м`ясної породи Ромні-марш виражені форми тіла, характерні для тваринного цього напрямку вівчарства. Також у них непогана шерстна продуктивність (однорідний звивистою волосся).
Північнокавказька порода овець виробляє м`ясо, сало і шерсть. Вони відрізняються скоростиглістю і відмінною виживанням, а маса дорослих особин жіночої статі може бути до 60 кг.
Відео: Вівчарство. Багатопорідних схрещування овець. Живий будинок 123
Романовська - порода з чудовою репродуктивної продуктивністю: самка народжує і вигодовує до 6 ягнят. При цьому в охоту вона приходить 2-3 рази на рік. Вага дорослого самця досягає 90 кг.
Вівці таджицької породи так само, як і північнокавказькі, виробляють три види продукції. Вага самця сягає 160 кг у особливо видатних особин.
Вівці м`ясної породи тексель - досить плодовиті тварини, при цьому самка має досить молока, щоб вигодувати двох ягнят. Вихід м`яса з туші високий.
Едільбаєвськая вівця невибаглива, має гарну витривалістю, має комбіновану продуктивність з невеликим ухилом в бік вовни. Вага барана - до 150-160 кг.
Чому вівці м`ясної породи - хороший об`єкт для розвитку свого сільськогосподарського бізнесу? Для цього є кілька причин:
- тварини невибагливі до умов утримання і витримують низькі температури зовнішнього середовища;
- приріст ваги в добу становить 300 г і може доходити до 600;
- тварини стають статевозрілими дуже рано (скоростиглі) - в 5-6 місяців;
- вівці м`ясної породи зазвичай мають гарну відтворної здатністю, зрозуміло, це вигідно;
- м`ясні продукти (баранина і ягнятина) користуються попитом у населення.
