Все що потрібно:
Всі овочі окремо натерти на дрібній тертці.
Цибулю дрібно порізати.
Оселедець порізати шматочками.
Змішати інгредієнти для заправки, посолити, поперчити, додати зелень.
Рясно заправити окремо картоплю, моркву і буряк, і гарненько перемішати.
збираємо:
Форму застелити плівкою (я брала просту прямокутну форму для кексів)
викладаємо:
1-й шар - половина бурякової маси, присипати цибулею і оселедцем
2-й шар - половина картопляної маси, присипати цибулею і оселедцем
3-й шар - морквяна маса, присипати цибулею і оселедцем
4-й шар - залишилася картопляна маса, присипати цибулею і оселедцем
5-й шар - залишилася бурякова маса.
Прибрати на пару годин в холодильник, а краще на ніч.
Дістати, перевернути, акуратно зняти форму, притримуючи краю плівки.
От і все!!!
СМАЧНОГО!!!
