Характеристики та опис сорту сливи угорка
Відео: СЛИВА медова БІЛА
зміст
- 1 опис сорту
- 2 Італійська
- 3 Відео "Опис сливи Угорки"
- 4 Домашня
- 5 Московська
- 6 сорт Вангенгейма
- 7 Відео "Як виглядає Угорка"
опис сорту
Угорка завжди збирала тільки хороші відгуки від садівників. Цей сорт об`єднує сливи з темно-фіолетовою шкіркою, димчастим нальотом і плодами яйцевидної форми. М`якоть соковита і м`яка. Фрукт легко розділяється на половинки.
Варто зазначити, що тільки з цього сорту готують чорнослив, оскільки в ньому міститься оптимальна кількість цукру і пектину, яке дозволяє проводити подібну обробку.
Назва сорту пішло від історичної локалізації дерева. Перші Угорки були виявлені в XIX столітті на території Угорщини. У той час місцеві жителі вже знали про особливості цих слив і не зривали їх з дерева, а чекали поки вони перезріють і впадуть на землю вже трохи підв`ялені.
Хоча підвиди представленого сорти мають ряд об`єднують характеристик. Є в них і суттєві відмінності. Наприклад, Білоруська Угорка - це середньостиглий сорт з великими плодами до 40 грам. М`якоть забарвлена в оранжевий колір. Донецька Угорка відрізняється раннім дозріванням слив. Фрукти набирають потрібну форму і структуру вже до 2 декаді серпня.
Відео: Слива Угорка
М`якоть у Донецькій сливи оливково-зелена трохи з кислинкою. За відгуками її вважають найбільш підходящою для сушки і консервування в якості компоту. Донецький сорт добре переносить морозні зими і починає плодоносити на 4-5 рік. Опис інших підвидів ми розберемо більш детально.
Італійська
Родом цей сорт з сонячної Італії, тому морозостійкість у дерев погана. Сорт призначений для вирощування в південних регіонах з м`яким кліматом. Крона має округлу форму. Зливи дозрівають досить пізно. Плоди великі, м`ясисті, виразною яйцевидної форми. Італійська Угорка має підшкірні плями і невеликий білий наліт на темно-синьої шкірці. М`якоть забарвлена в світло-салатовий колір. Біля кісточки вона більш щільна з червоними прожилками. Аромат виражений середньо.
Урожайність у сорту відмінна. Молоді дерева 5-6 років при належних умовах дають близько 50 кілограм плодів. У теплих причорноморських зонах були зафіксовані випадки, коли 10-річні дерева давали від 100 до 200 кілограм фруктів. Що стосується захворювань і шкідників, то Італійська Угорка Середньостійка до плодожерки і клястероспоріозу.
Відео "Опис сливи Угорки"
Домашня
Даний сорт відрізняється підвищеною морозостійкістю і ступенем захисту від хвороб. Дерева Домашньої Угорки виростають високими з розлогими й густими гілками пірамідальної форми. Завдяки відмінній транспортабельності і лежкості сливи підходять для вирощування на продаж. Стиглі фрукти можуть зберігатися близько 15-25 днів. Також слід звернути особливу увагу на врожайність. Завдяки високим показникам стійкості до хвороб і шкідників, дорослі сливи дають по 150-180 кілограм плодів з дерева.
Але така врожайність можлива тільки при правильному догляді. Даний сорт любить вологі і родючі грунти. У піщаному і сухому грунті плодючість буде значно нижче. Домашня зливу Самоплідна, хоча фахівці рекомендують в якості сусідів висаджувати Ренклод альтану або Анну Шпет. Збір слив необхідно планувати на перші числа вересня.
Московська
Даний сорт був спеціально виведений для вирощування в середній смузі Росії. Зливи стійко переносять морозні зими, а якщо трапляються промерзання, то рослини успішно оговтуються від них. Плоди у Московській сливи середні до 30 грам з щільною шкіркою. Поверхня фруктів покрита синьо-сизим нальотом. М`якоть пофарбована в медовий колір. Вона соковита і в міру солодка, хоча за смаковими якостями помітно поступається південним сортам.
Відео: Слива угорка - заморозка
Дерева у Московській Угорки середнього зросту - до 3 метрів. Перший урожай з`являється досить пізно, на 6-8 рік, при цьому слив на дереві утворюється досить багато. З кожним роком плодів з`являється все більше за умови якісного догляду. З 1 дерева можна зібрати близько 35-40 кілограмів фруктів.
сорт Вангенгейма
Це самий морозостійкий сорт з представлених вище. Дерева утворюють потужну густу крону. Плоди дозрівають рано - вже до середини серпня. Слива швидко розвивається і вже на 6 рік здатна давати врожай до 15 кілограм. Доросле дерево дає по 50-60 кілограмів фруктів на рік. Плоди у Вангенгейма середні близько 30 грам кожен.
Зливи всередині бурштинові, а зовні темно-сині. На шкірці присутній характерний сизий наліт. Що стосується смакових характеристик, то плоди дуже соковиті і в міру солодкі. Для якісного врожаю вимагає родючі грунти, хоча і в бідних грунтах відчуває себе задовільно.
Відео "Як виглядає Угорка"
Даний вид садового-городній сливи Угорка є одним з найбільш плідних і здатний дати чималий урожай навіть з невеликого дерева, яке ви побачите у відео.
