За допомогою цих рецептів ти зробиш напої, які подарують твоїй родині незабутнє різдво!
Новий рік і Різдво - ті свята, коли хочеться бути добрим, розслабленим, не хвилюватися ні про що і насолоджуватися найсвітлішими миттєвостями без зайвих думок. Тому напої, які містять невелику кількість алкоголю - традиційні в ці дні. Вони зігрівають, розслаблюють, але не дають випити. Є і безалкогольні варіанти з найніжнішим смаком, наприклад, гаряче кокосове молоко. Чудовий смак цих коктейлів запам`ятається тобі до наступних свят ... Подаруй рідним блаженство і приготуй для них такі напої.
1. Гарячий шоколад на кокосовому молоці
Складові:
- 2 склянки розведеного водою кокосового молока
- 3 ст. л. сирого порошку какао
- 1 -2 ст. л. кокосового цукру (за смаком)
- 4-5 крапельок стевії (не обов`язково)
- половина ч.л. натуральної ванілі (або кілька крапельок ванільного екстракту)
- кориця на кінчику ножа
приготування:
У каструльці для соусу змішай всі інгредієнти, на маленькому вогні підігрій, але не доводь до кипіння. Розмішуй віночком напій, щоб запобігти утворенню грудочок. Дуже душевний і смачний напій - готовий! Прикрась його скибочками шоколаду, так буде і красиво, і смачно. За бажанням додай наверх збиті вершки.
2. Шоколадний Мартіні
Складові:
- горілка (бренді або легкий ром)
- шоколадний лікер
- і / або вершковий лікер з какао
приготування:
У шейкер насип колотий лід і налий 60 мл основи коктейлю. В якості основи можна використовувати як горілку, так і бренді або легкий ром, в залежності від того, що більше подобається і є під рукою. Далі - Налий 30 мл лікеру. Інгредієнти струсни. Коктейльний келих попередньо охолодити і оформи його кромкою з несолодкого порошку-какао, після чого готовий напій можна перелити.
3. Коктейль "Санта"
Складові:
- гранатовий сироп Гренадін - 20 мл
- зелений лікер Крем де мент - 20 мл
- м`ятний шнапс - 20 мл
приготування:
Цей коктейль здатний створити святковий настрій дуже швидко - від нього п`яніють в одну мить. Перед приготуванням шутерів необхідно досить охолодити як самі напої, так і келих подачі. Все, що п`ється залпом, йде м`якше в охолодженому вигляді. Почни укладання шарів. По центру чарки акуратно, щоб не забруднити стінки, налий гранатовий сироп. Слідом не менше обережно по барній ложці додай Крем де Мент, а за ним - аналогічним чином і м`ятний шнапс. Якщо ти хочеш відчути справжній екстрим, можна спробувати підпалити верхівку коктейлю.
4. Рожевий Ег-Ніг
Складові:
- яєчний жовток
- сироп вишневий 20 г
- гаряче молоко 110 г
- коньяк 50 г
приготування:
Яєчний жовток збий в міксері. Збитий жовток помісти в стакан і налий тонким струменем, ретельно перемішуючи суміш, гаряче молоко. Додай сироп і коньяк. За бажанням можна збити білок і прикрасити ним коктейль.
