Легке схуднення на смузі-дієті
- Що таке смузі
- особливості програми
- Переваги, недоліки і правила дієти
- приблизне меню
- варіанти раціону
- ефективність дієти
Смузі-дієта - методика, спрямована не тільки на позбавлення від зайвих кілограмів, але і на очищення організму, насичення клітин вітамінами і мінералами при низькій калорійності харчування.
Що таке смузі
Смузі є коктейль, приготований з ягід, овочів або фруктів шляхом подрібнення в блендері до однорідного стану. На відміну від соку, така суміш містить абсолютно всі складові будь-якого з інгредієнтів, включаючи, відповідно, і всі мікроелементи. Тому смузі стає оптимальним харчуванням для схуднення, так як містить аналогічну вихідних продуктів калорійність і важливі поживні речовини.
Основними компонентами коктейлю стають такі інгредієнти:
- всі існуючі фрукти;
- ягоди;
- будь-які овочі в сирому вигляді;
- молоко;
- зелень;
- горіхи;
- різноманітні насіння;
- імбир, кориця.
Рецепти використовують виключно сирі продукти, що і зумовлює повне вміст вітамінів і мікроелементів в напої.
особливості програми
Смузі-дієта для схуднення - система харчування, яка традиційно вимагає відмовитися від шкідливих і калорійних продуктів. До таких належать:
- шоколад;
- випічка та інші ласощі;
- спиртні напої;
- копчені продукти;
- консервація;
- молоко і продукти з нього жирністю вище 1,5%;
- сушені фрукти.
Лише з виключенням такої їжі з раціону можна домогтися найкращих результатів, проводите ви програму детокс або ж худнете.
Переваги, недоліки і правила дієти
Смузі-дієта в її поширеному варіанті здатна позбавити людину від 6 зайвих кг за тиждень. Але це не єдине позитивний вплив такої програми на організм. Плюсами дієти є й таке:
- одночасно з схудненням міцнішає імунітет;
- рецепти різноманітні і дозволяють вибрати найбільш підходящі інгредієнти для себе особисто, на свій смак, що робить дієту легкою;
- нормалізується робота шлунково-кишкового тракту;
- клітини організму отримують максимум можливих вітамінів і мінералів, яких в смузі міститься набагато більше, ніж в звичайному раціоні.
Звичайно, є у такої програми і свої мінуси:
- смузі не повинні стає основним продуктом для тих, хто веде досить рухливий спосіб життя, активний або посилено займається спортом;
- не рекомендується подібна дієта при ряді захворювань внутрішніх органів;
- не слід сідати на смузі-дієту годуючим і вагітним;
- варто відмовитися від такого способу схуднення людям із запальними процесами в шлунково-кишковому тракті і алергією на ряд продуктів.
Для досягнення максимальної ефективності та спрощення приготування коктейлів необхідно дотримуватися ряду нескладних правил:
- порція смузі становить 250 г (один стакан);
- в день необхідно харчуватися не менше 5 разів;
- тверді інгредієнти треба натирати на дрібній тертці, так як блендер не подрібнюючи їх в достатній мірі;
- зелень зазвичай шаткують, так як листя теж досить складно перемолоти;
- шкірку таких фруктів, як апельсини, мандарини, ківі та хурма, необхідно викидати;
- після подрібнення окремих продуктів їх слід додатково перемолоти в блендері;
- інгредієнти потрібно поєднувати грамотно, інакше результати розчарують;
- за 5 днів до початку детокс-програми слід поступово відмовитися від смаженого, солоного, мучного і всього солодкого;
- також поступово потрібно знизити і калорійність страв (цього можна досягти шляхом скорочення порцій).
приблизне меню
Вибір меню для смузі-дієти залежить від того, скільки кілограмів необхідно скинути. Як стверджують відгуки, мета програми також має значення, так як детокс можна провести і за 3 дні, а повноцінна дієтична програма триває не менше 7 днів.
Питне меню на тиждень виглядає приблизно так.
- На сніданок готують смузі з 100 г молока, аналогічної кількості йогурту, половини банана. У суміш додають по 1 ч. Л. насіння льону і меду.
- Перекус складе напій з двох апельсинів і грейпфрута, також необхідно додати 2 подрібнених ківі.
- На обід готується суміш з пучка зелені, помідора, огірка, кефіру і часнику.
- В післяобідній перекус потрібно включити 200 г кислого молока (ряжанки, кефіру, закваски) і 600 г будь-яких ягід.
- Повечеряти можна коктейлем з 2 стебел селери, моркви і яблука.
Для детоксикації організму можна вибрати такий раціон.
- На сніданок п`ють апельсиновий напій з волоським горіхом, лаймом і пророщеним зерном.
- Другий сніданок - це смузі з 2 помідорів, 150 г морквяного соку з петрушкою і щавлем.
- Днем випивають суміш з молока, полуниці і пари ківі.
- Перекушують ягодами, яблуком і персиками.
- На вечерю потрібно з`їсти порцію мюслі, абрикоси і чашку йогурту.
варіанти раціону
Ще одним видом смузі-дієти є рідка система харчування, яку також відносять до очищує методикам. Саме за рахунок виведення токсинів і інших шкідливих речовин і здійснюється схуднення.
Меню такої дієти може бути наступним.
- Чашка апельсинового соку з ананасом.
- Смузі зі склянки молока, піали ягід і кунжуту.
- У коктейль з морквяного і гранатового соку (приблизно по 50 мл) додають селеровому стебло і насіння льону.
- На перекус готують напій зі склянки кефіру, кропу, пари помідорів і пророслого зерна.
- Вечеряють смузі із зелені щавлю, помідора, огірка з додаванням 100 мл соку моркви.
Великою популярністю користуються овочеві напої, які сприяють поліпшенню загального самопочуття. Готують такі смузі з наступних інгредієнтів:
- томати, брокколі, морква і петрушка з кропом;
- помідори, огірок, перець, базилік і інша зелень;
- гарбуз, молоко, мед, кориця;
Подібні рецепти можуть включати і фрукти і їх соки.
ефективність дієти
Відгуки про харчування на основі смузі свідчать про те, що за тиждень подібного раціону можна втратити до 5 кг. Щоб вони не повернулися, рекомендується перейти на здорове харчування, а також виробити для себе кілька неухильних принципів:
- сніданок повинен складатися з вівсянки.
- в обід оптимальним блюдом є овочевий суп, можливо, з нежирним м`ясом;
- вечеряти краще овочевими салатами і тушкованими рагу.
Харчуючись смузі-коктейлями, ви забудете не тільки про проблеми зайвої ваги, але і про проблеми травлення. Крім того, в порядок прийдуть ваші волосся, нігті і шкіра.
