Банан на радість вам

Відео: Які банани?

банан (Лат. Musa) - рід багаторічних трав`янистих рослин сімейства Бананові (Musaceae), батьківщиною яких є тропіки Південно-Східної Азії (ПСА) і, зокрема, Малайський архіпелаг. Бананами також називають плоди цих рослин, що вживаються в їжу. В даний час різні сорти стерильного триплоїдного культиген Musa paradisiaca (штучного виду, що не зустрічається в дикій природі), створеного на основі деяких видів цих рослин, широко культивуються в тропічних країнах і в багатьох з них складають найважливішу частку експорту. Банан серед вирощуваних культур займає четверте місце в світі, поступаючись тільки рису, пшениці і кукурудзі. Рід об`єднує понад 40 видів, поширених, головним чином, в Південно-Східної Азії і на островах Тихого океану. Найпівнічніший вид - Банан японський (Musa basjoo), родом з японських островів Рюкю, вирощується як декоративна рослина на чорноморському узбережжі Кавказу, в Криму і Грузії.

Відео: конкільє з ковбасками і горошком / Камамбер в пряних травах з медом

Банан (Banana)

вирощування

Якщо ви придбали рослину банана невеликого розміру - до 20 см, то пересадити його потрібно через місяць - два в горщик місткістю не більше 2-3 літра, а якщо розмір банана 50-70 см, то його відразу можна посадити в горщик 15-20 літрів. Максимальний горщик - 50 літрів, але відразу в нього садити не можна, тому що відбудеться загнивання коренів.

земля для пересадки готується заздалегідь. Береться тільки верхній, найбільш родючий шар грунту товщиною 5-10 см. На відро такої землі потрібно домісити один літр хорошого перегною або біогумусу, два літри річкового піску і 0,5 літра деревної золи (попелу) або сухого відпрацьованого і подрібненого цементного розчину. Обов`язково все перемішати і залити окропом, щоб убити шкідників, які можуть бути в грунті. На дні горщика з одним великим або декількома отворами повинен бути хороший дренаж. В якості останнього застосовують керамзит, щебінь або різні нешкідливі сипучі або гранульовані матеріали. Товщина шару дренажу залежить від розміру горщика і коливається від 3 до 10 см. Поверхня дренажу потрібно обов`язково покрити мокрим річковим піском, щоб грунт не проникнув на дно горщика і не перешкоджав сливу зайвої води при поливах. Висаджувати банан потрібно завжди глибше ніж він був спочатку посаджений. Це сприяє утворенню та росту додаткових коренів і надалі - кращої врожайності. Намагайтеся при пересадці не порушувати кореневої системи, роблячи просто перевалку рослини разом з грудкою землі. Банан після пересадки потрібно полити рясно теплою, відстояною водою і поставити на свётлое вікно або недалеко (не більше 0,5 метра) від вікна, через два - три дні грунт під рослиною потрібно розпушити тупий паличкою щоб не пошкодити коріння. Горщик потрібно поставити в піддон таким чином, щоб знизу поступало повітря через дренажні отвори. Для цього його встановлюють на 3-4 плоских камінчика або грати з пластмаси.



Другий раз банан поливають тільки тоді, коли земля в горщику просохне на глибину 1-2 см. Для цього через пару днів поверхню грунту в горщику перевіряють стискаючи трьома пальцями грудку землі. Якщо він розсипається, то поливати знову також рясно. Якщо немає, то поливати не можна, тому що часті поливи призводять до закисання грунту і загнивання коренів банана. Вода для поливу повинна бути відстояною і підігрітою до + 25 - + 30 оС. У містах воду беруть з крана гарячої води, і добу відстоюють в широко відкритій посудині, тому що вона завжди більш "м`яка" і не містить хлору і фтору. Взимку банан поливають рідше, особливо якщо в квартирі температура нижче + 18 ° С, інакше часті поливи приведуть до загнивання кореневої системи і самого ризому, в цьому випадку краї листя банана стають коричневими і висихають, а ріст припиняється навіть при високій температурі і хорошій освітленості навесні . Якщо таке буде помічено, то рослина потрібно негайно пересадити в нову землю, попередньо перемивши водою коріння і обрізавши гострим ножем гнилі частини ризому. Місця обрізки коренів і ризому потрібно присипати товченим деревним вугіллям або попелом, щоб припинилося подальше загнивання.

У літній час банан можна виставляти на засклений балкон, а також виносити в сад під тінь дерев, закопуючи горщики в землю, щоб не пересихали. На горщик потрібно надіти капронову панчоху, щоб уникнути проникнення з землі шкідників, які пошкоджують коріння. На балконі рослина притіняють тюлем або марлею, щоб не було опіку від прямих сонячних променів. Намагайтеся восени заздалегідь занести рослину в будинок, тому що ночі стають холодні і листя на банані пожовтіє, а плодоношення доведеться потім чекати довго. При гарному догляді банан починає плодоносити, коли на ньому виростає 13 - 17 великих листків. Ці листи утворюють як би парасольку над стволом банана, а сам стовбур виходить із залишків відмерлих, частково, нижніх листя. Коли на самій верхівці рослини з`явиться лист неправильної, укороченою форми у вигляді сердечка і верхня частина стовбура стане товщі ніж нижня, то з центру розетки листя з`являється великий бутон червоно-фіолетового кольору, який, розцвілі поступово опускається в низ до статі.

цвітіння банана може продовжаться цілий рік. При цьому верхні плоди дозрівають, а нижні ще зелені. Взимку банан підгодовують рідко - один раз на місяць. Навесні і влітку частіше - один раз в тиждень, по черзі біогумусом (перегноєм), попелом, рибною юшкою, сидеральними добривами. Перегній (біогумус) беруть в наступній пропорції: 200 г (стакан) на 1 літр окропу. Настоюють добу і виливають під рослину до тих пір, поки розчин не витече з дренажного отвору. Перегній може бути будь-який, крім курячого і свинячого. Будь-які підгодівлі потрібно робити тільки тоді, коли земля в горщику волога. Інакше можна обпалити коріння. На один літр води беруть столову ложку попелу. Рибною юшкою поливають вже дорослі рослини, висотою не менше одного метра, щоб посилити плодоношення. Роблять її так: 200 грам рибних відходів або дрібної несолоної риби кип`ятять в двох літрах води цілих півгодини. Потім розбавляють розчин холодною водою і проціджують через марлю. Розчин використовують разом з біогумусом або перегноєм. Сидеральні добрива - це будь-яка зелена трава або бур`ян, краще лобода або люпин. Її ріжуть на дрібні частини і заливають окропом у пропорції: 1 стакан трави на один літр окропу. Наполягають розчин тільки одну добу, потім проціджують через марлю і виливають під рослину. Хімічні добрива обпалюють коріння банана при горшечной культурі, тому їх краще не застосовувати.

Відео: Банан Ліза не відкушувати # 47



Для гарного зростання рихлите грунт після поливу на другий - третій день. Обприскуйте листя банана влітку щодня, а взимку один раз в тиждень. Шкідників і хвороб банана в наших умовах майже не буває.

Банан (Banana)

Харчова цінність плодів

Відео: З`їв банан, поки чекав поліцію

на 100 г м`якоті

  • калорійність - 65,5-111 ккал
  • залізо - 0,4-1,50 гр
  • білки - 1,1-1,87 гр
  • жири - 0,016-0,4 гр
  • вуглеводи - 19,33-25,8 гр
  • клітковина - 0,33-1,07 гр
  • зола - 0,60-1,48 гр
  • кальцій - 3,2-13,8 мгр
  • фосфор - 16,3-50,4 мгр
  • бета-каротин - 0,006-0,151 мгр
  • вітамін B1 - 0,04-0,54 мгр
  • вітамін B2 - 0,05-0,067 мгр
  • вітамін PP - 0,60-1,05 мгр
  • аскорбінова кислота (мг)
  • триптофан - 17-19 мгр
  • метіонін - 7-10 мгр



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 140