Роботи в саду в серпні, народні прикмети серпня

Сторінка 1 з 2

Серпень - час збору врожаю, догляду за рослинами і грунтом. Не можна забувати, що рослини і плоди - це живі організми. Не треба зривати плід, його треба знімати обережно, ніжно, не пошкодивши гілочку, на якій він виріс. Чи не різати, а обрізати або вирізати треба гілки і стебла. Чи не бийте дерево, що не лазить на його крону, не тріть кору.

У серпні повністю припиняється ріст пагонів. Починається диференціація нирок, накопичення поживних та захисних речовин. Йдуть складні процеси формування нового врожаю і самої рослини. Після знімання врожаю слід оглянути кожен кущ, дерево. Всі поламані, слабкі, хворі гілки вирізують. У смородини і агрусу вирізають (випилюють) старі гілки біля самої поверхні грунту, рани замазують садовим варом або припудрюють товченим вугіллям, крейдою. На посадках суниці грунт розпушують, проводять полив, видаляють вуса.

Під час збору врожаю грунт сильно утоптує. У посадках малини і обліпихи грунт розпушують вилами неглибоко, щоб не пошкодити коріння, під кущами смородини, агрусу на глибину 10-15 см, під плодоносними деревами яблуні, груші, сливи, вишні - * глибше. Розпушування грунту і по-лів краще поєднувати з внесенням фосфорно-калійних добрив. Внесення азотних і органічних добрив закінчують до 1 серпня.

При виявленні шкідників треба провести заходи захисту, але тільки механічним, агротехнічним або біологічним методом. Ніякі хімічні препарати в період дозрівання і збирання плодів, ягід і овочів застосовувати не можна. Лише на посадках суниці (якщо прибраний з посадок часник) можна провести обробку карбофосом або ентобактеріном проти листогризучих. Смородину, аґрус і малину можна обробляти тільки в тому випадку, якщо повністю знятий урожай, і посадки їх розташовані на окремих майданчиках, а поруч немає зеленних (кропу, петрушки, салату). Проти антракнозу, борошнистої роси, іржі, пильщика, попелиць, кліщів застосовують бордоською рідиною або карбофос, дотримуючись обережності. Але краще з кущів вручну зняти пошкоджені листя, зрізати хворі верхівки пагонів, вирізати уражені гілки.

У серпні до обіду - літо, а після обіду - осінь, погода нестійка, можливі похолодання і заморозки. 2 серпня (Ільїн день) - день закінчення купання в річках і озерах - вода холодна. Тому для поливу її необхідно підігрівати на сонці в бочках.

Серпень - найкращий час посадки суниці на заздалегідь підготовлену ділянку. Безпосередньо перед посадкою в грунт вносять на 1 м2 піввідра перегною або компосту, грунт злегка розпушують і вирівнюють (на гребенях поверхню грунту теж вирівнюють). Розмножують суницю розетками (вкоріненими вусами), взятими зі здорових 1-2 літніх посадок. Розетка повинна мати 3-4 нормально розвинених листочка, здорове "сердечко" (Ріжок) і добре розвинену мочку коренів 6-7 см довжини, якщо коріння довше, то їх укорочують, так як при посадці вони загинаються і рослина погано приживається. Залежно від сорту рослини розташовують в ряду на 15-30 см, а між рядами 50-90 см. Висадку краще проводити в похмуру погоду, рано вранці або ввечері. Штиковкой роблять лунку, вливають в неї воду і в бруд опускають коріння, розправляючи їх рукою. Щільно присипаючи грунтом. "сердечко" має бути на рівні поверхні грунту, засипати його не можна: рослина загине. У перші 7 днів рослини поливають щодня, через 10 днів проводять ремонт: якщо "сердечко" запливло, його треба відкопати, якщо коріння оголилися, їх присипати землею, на місце загиблих розеток посадити нові. Грунт полити і замульчувати торфом, перегноєм або компостом.

У малини все отплодоносившие пагони вирізають на рівні поверхні грунту, краще із заглибленням. Близько штамба яблуні, груші, сливи, вишні вирізують поросль, так як на ній багато попелиць, а пагони забирають харчування і вологу, загущівают посадки.

Після відділення плода від материнської рослини у нього починається самостійне життя, відбуваються складні процеси: зникає крохмаль, накопичуються цукру, розпадається хлорофіл, збільшується кількість каротину і Анто-циана, пектинові речовини перетворюються в розчинні сполуки, м`якоть стає соковитіше, ніжніше. Тому необхідно для нього створити нормальні умови при зберіганні: температуру, вологість, вентиляцію.

Відео: Календар народних прикмет на серпень

Для тривалого зберігання яблук беруть сорти Пепин шафран, Уелс, Витязь, Спартак, Лобо, Мекинтош. Чим більше плід, тим раніше він дозріває, сильніше дихає і впливає на більш дрібні. Тому плоди для зберігання підбирають за розміром. А у сортів Антонівка звичайна і Ренет Симиренка краще кожне яблуко обернути в папір, просочену мінеральним маслом, в поліетиленовій плівці вони швидко буріють. У поліетиленових мішках з газоселектівнимі мембранами добре зберігаються сорти Мелба, Штрейфлинг, Пепин шафран, Спартак, Лобо. Яблука літніх і осінніх сортів (Білий налив, Папировка, Коричне смугасте, Грушівка московська) краще переробляти, вони зберігаються погано.

город

Відео: Календар народних прикмет на серпень

Головні турботи - збирання врожаю огірків, томатів, кабачків, цибулі, ранньої капусти, моркви, буряка, кропу, селери, часнику, ріпи, цибулі-севка і посів редису, кропу для осіннього використання. У томатів прищипують всі точки зростання, видаляють пасинки і пожовкле листя.

Зрізають стебла дозрілих насінників, відбирають для вирощування насіння коренеплоди, гарбузи, кабачки, огірки і томати.

Відео: Прикмети серпня

Для закладки овочів і картоплі готують сховища: очищають від сміття, залишків рослин і дезінфікують, стіни і стелі білять, інвентар і тару обливають окропом або обробляють содою (білизняний). Всі приміщення - сховища добре провітрюють, просушують.

Для отримання насіння огірків відбирають гарне рослина, на якому залишають 2-3 плоди, а решта плоди і зав`язі видаляють. У серпні насіннєві плоди дозрівають, їх знімають і на 10 днів залишають в кімнаті на дозаривание. Потім плоди розрізають уздовж, насіння витягають разом з мезгой і поміщають на добу в скляну банку, потім відмивають, просушують, зсипають в мішечок з тканини і зберігають при температурі 18-20 ° С (в кімнаті). Гарбуз зберігається добре навіть в кімнатних умовах, але все-таки краще при температурі 1 - 10 ° С і в сухому приміщенні. Краще зберігаються сорти Мармурова і Їдальня зимова.

Високої лежкостью відрізняється картопля. Але у нього є особливість: в перші 10-20 днів після збирання його треба зберігати при температурі 16-18 ° С, потім поступово знижувати до 1-4 ° С. Щоб бульби не проросли в січні, температуру знижують до 1-2 ° С.

Морква треба зберігати окремо. Перед закладанням на зберігання її добре просушують (без цього коренеплоди легко загнивають) і обпилюють або обприскують розчином крейди, сметаноподібної глини або рідкої торф`яної масою. Можна зберігати її в поліетиленових мішках, поставивши їх вертикально і не зав`язуючи верх.

Лук зберігають при температурі 1-3 ° С, добре просушений, в сухому приміщенні, так як при підвищенні вологості він виходить зі стану спокою і проростає, шийка цибулини загниває. Лук добре зберігається в поліетиленових неза-визнаних мішках. Часник зберігають в аналогічних умовах.

Томати зберігають в залежності від ступеня зрілості: зелені, навіть найбільші, які не дозріють, якщо протягом тривалого часу перебувати при низьких температурах, а щоб вони дозріли, їх треба помістити в тепле місце з температурою 12-20 ° С, але не вище 30 ° С , так як в цьому випадку у них не утворюється лікопін - барвник. Молочні томати зберігають при температурі 8-10 ° С, бурі - 4-6 ° С, червоні - 0-2 ° С. Зелені можуть зберігатися 30-70 днів, а червоні - 1-10 днів.

В кінці серпня всі площі, звільнені від врожаю, повинні бути удобрені, политі і прорихлити дли того, щоб у вересні спровокувати ріст бур`янів, а при осінній перекопуванні їх закласти в грунт (до запліднення). При бажанні на цих площах можна посіяти редис, кріп, салат. Вони до осені дадуть хорошу добавку до столу свіжої зелені.