Основні функції шлунка
- Основні функції шлунка
- евакуаторної функції
Приступаючи до вивчення шлунка функції, необхідно акцентувати увагу на загальній інформації, що стосується його як внутрішнього органу людини.
Перш за все, варто відзначити, що це м`язовий орган, найважливіша частина травної системи, розташована у верхній частині живота зазвичай з невеликим зсувом вліво від середини. За стравоходу через м`язовий клапан (сфінктер) в шлункову порожнину надходить їжа, де вона піддається первинному розщепленню під впливом ферментів і кислоти, що входять до складу шлункового соку. Далі їжа, долаючи ще один м`язовий клапан, надходить в тонкий кишечник.
Основні функції шлунка
Узагальнюючи наведену вище інформацію, можна виділити такі функції, як:
- секреторна;
- моторна;
- накопичувальна;
- перетравлення поживної маси;
- евакуаторної функції шлунка.
Секреторна функція: стінки полого м`язового органу мають велику кількість залоз, які відповідають за вироблення ферментів і соляної кислоти. Під впливом їх з`єднання відбувається первинне розщеплення надійшла їжі. Головні залози виробляють пепсиноген, які беруть участь в розщепленні білкових з`єднань. Обкладувальні залози відповідають за кислотність внутрижелудочной середовища, виробляють соляну кислоту.
Середовище в шлунку дуже агресивна, про це свідчить хоча б наявність соляної кислоти. Для захисту самого органу від руйнівного впливу соляної кислоти клітинами слизової оболонки виробляється необхідну кількість слизу, що покриває внутрішню слизову оболонку.
Моторна функція шлунка: за рахунок скорочень м`язової тканини відбуваються наповнення шлунка, подрібнення їжі до стану пюре під механічним впливом м`язових хребтів внутрішньої поверхні стінок шлунка, перемішування їжі з шлунковим соком, просування отриманої однорідної маси до тонкому кишечнику. Розрізняють три типи скорочень шлункових м`язів:
- Перистальтические. Відповідають за наповнення шлунка, подрібнення надійшла їжі і її перемішування, просування шлункового вмісту.
- Тонічні скорочення - рідкісні скорочення м`язів для перемішування хімусу.
- Пропульсівние - це скорочення антрального і пілоричного відділів, в результаті яких вміст переміщається в дванадцятипалу кишку. Це найбільш сильні функціональні м`язові скорочення органів шлунково-кишкового тракту.
Важливо пам`ятати, що погано пережована їжа, що надійшла у вигляді великих шматків, довше затримується в шлункової порожнини, ніж ретельно пережована. Тобто погано пережована їжа підвищує навантаження на шлунок, а також може викликати відчуття тяжкості і застою.
Накопичувальна: шлунок людини накопичує їжу, що надходить в організм під час чергового прийому, для первинної переробки. Також накопичувальна функція сприяє рівномірному розподілу навантаження на шлунково-кишковий тракт.
Перетравлювання: їжа, подрібнена і перемішана з шлунковим соком, досить тривалий час знаходиться в шлунку. Відбувається процес перетравлення їжі (саме так називають хімічну переробку подрібненої живильної маси в організмі людини).
евакуаторної функції
Наявність евакуаторної функції шлунка для людей дуже важливо, так як це захисна реакція травного тракту від неякісної їжі.
Евакуаторної функції (блювота - інша її назва) полягає в спустошенні шлунка (евакуації з нього вмісту). Це відбувається після глибокого вдиху, внаслідок сильних скорочень діафрагми на тлі розслабленого шлунка, внаслідок чого відкривається сфінктер і вміст шлунка викидається назовні. Глибокий вдих закриває гортань, перешкоджаючи потраплянню в неї шлункового вмісту. Блювоті завжди передує напад нудоти.
Порушення моторно-евакуаторної функцій може бути наслідком хірургічного втручання при лікуванні захворювань травної системи.
Порушені функції шлунка (будь-яка з перерахованих вище) - це чіткий сигнал організму про необхідність звернутися до лікаря за кваліфікованою медичною допомогою. Тому так важливо бути уважним до свого організму, слухати його, розуміти і забезпечувати належну дбайливу турботу.
