Пароварка або як полегшити собі працю на кухні
Відео: Манти в пароварці | Просто і смачно | Моя кухня
Сучасний ринок пропонує нам величезну кількість господарських побутових приладів. Але не кожна господиня має потребу у всьому різноманітті господарської техніки - буває, зайдеш до кого-небудь в гості, а кухня вся забита якимись приладами: Тут тобі і фритюрниця, і кава-машина, і автомат для ліплення пельменів - і нічогісінько з цього не використовується. Однак сьогоднішня стаття на сайті Красива і Успішна не про це. Якраз навпаки: сьогодні ми розповімо про дуже зручному і корисному кухонному приладі. Що це? Зустрічайте оплесками - пароварка!
Що це таке і з чим її "їдять"
Під пароваркою зазвичай мають на увазі спеціальний електричний прилад, який дозволяє готувати на пару. Зараз стало модним купувати пароварки, так як вона дозволяє легко готувати корисну і смачну їжу.
З чого ж складається пароварка? Складається вона з трьох частин: бази, кошики і піддону.
Головною частиною будь-якої пароварки вважається її база, так як саме там знаходиться вся-вся електрика, завдяки якій і працює прилад. Також саме в базу заливається вода, необхідна для утворення пари.
Різноманітні кнопки, що дозволяють управляти процесом приготування, також знаходяться в базовій частині пароварки.
другий "інгредієнт" - парові кошики. У них-то і відбувається процес приготування. Зазвичай роблять пароварки з однією, двома або трьома кошиками.
Кошики роблять з харчового пластику. Дно кожної корзини нагадує друшляк - безліч дрібних отворів необхідно для того, щоб до продуктів надходив пар.
Кошики ставляться один на одного, а у самій верхній обов`язково повинна бути щільна кришка.
Відео: Як зробити пароварку
І, нарешті, третя складова (яка зазвичай здається самої малозначимой). Мова йде про піддоні. Тут особливо і размусолівать нічого - піддон і в Африці піддон.
Запам`ятай головне: ніколи не готуй в пароварці без піддону. Він необхідний для збору рідини, яка неодмінно з`явиться під час роботи приладу.
Піддон може бути один, а може бути під кожну парову корзину - це залежить від моделі.
Чим же так хороша пароварка?
Що ж такого хорошого в цій самій пароварці? Чому дбайливі господині кинулися їх купувати останнім часом? Що в цьому приладі такого особливого?
Легко сказати, що це "корисно, смачно і легко", однак сайт не звик відбуватися від читачок такими простими відмовками.
Отже, чому ж пароварка - бажаний мешканець кожної кухні?
- По перше: приготування здорової їжі. Продукти, приготовані на пару, набагато корисніше смажених, печених або варених, так як вітаміни і мінеральні речовини, що містяться в них, нікуди не діваються при готуванні.
- По-друге: легкий і корисний розігрів. Ми рідко готуємо щось на один раз. Погодься, частіше буває так: ти приготуєш щось, після ставиш це щось в холодильник, а потім обідаєш цим ще кілька днів поспіль.
І як ти це розігрівати? На плиті або в мікрохвильовій печі? Так, їжа стає гарячою, але поживних речовин в ній стає все менше і менше - і так з кожним розігрівом.
Пароварка ж дозволяє легко і просто (і без втрати корисності!) Розігріти будь-яку страву. - По-третє: швидке розморожування. Не хочеш чекати, поки розмерзнеться цей здоровенний шматок м`яса з морозилки? Для розморожування можна використовувати мікрохвильову піч, а можна використовувати силу пара. Ти сама знаєш, що з цього корисніше.
- По-четверте: компактність приготування. Наявність декількох виручених кошиків дозволяє одночасно готувати відразу кілька абсолютно різних страв.
Якщо ти готуєш кілька страв одночасно, пам`ятай: у верхню корзинку кладуть ті продукти, які готуються швидко, а в нижню - які готуються довго. - У п`ятих: простота приготування. Якщо ти жодного разу не господиня, не любиш і не знаєш, як полюбити кухонний працю - пароварка для тебе. Щоб в ній готувати, не потрібно бути природженим кулінаром. Досить завантажити продукти в кошик, налити воду і поставити за допомогою кнопки час - все інше машина зробить за тебе.
Нічого страшного не станеться, навіть якщо ти забудеш про те, що щось готуєш - розумний прилад вимкнеться сам, якщо закінчиться заданий час або википить вся вода. - По-шосте: простота догляду. Так як в пароварці ніколи нічого не пригорає (це просто неможливо), то і мити її легко. Часто достатньо просто обполоснути кошика - це набагато приємніше, ніж відмивати сковорідку від жиру та іншого.
Два "пароварочних" секрету
Так як серед читачок нашого сайту є безліч мам (в тому числі і майбутніх), Перший секрет призначений для них. Пароварку можна використовувати для стерилізації дитячих пляшечок (І іншої дитячої посуду).
Відео: Пароварка дворівнева - для Приготування смачних и корисних страв
Друга порада призначений для тих читачок, у яких мало вільного часу. Набридло приходити з роботи і готувати собі вечерю? Подбай про це з ранку!
У будь-пароварці є функція відстрочки початку приготування (Зазвичай це максимум дванадцять годин). Просто заклади з ранку необхідні продукти в парові кошики, настрій таймер і сміливо йди на роботу - до твого повернення все буде готово (якщо ти правильно встановила час, звичайно ж).
Не біда, якщо ти затримується на роботі: творці приладу все передбачили і заклали в розумну машину функцію підігріву приготовленої їжі (середній термін дії підігріву - дві-три години).
Відео: Пароварка - зробити просто
Пароварка - прекрасний подарунок кожної господині. Особливо вона буде корисна тим, хто не сильний в готуванні і не знає, як навчитися готувати.
Готувати за допомогою пароварки легко і приємно, не потрібно постійно стирчати біля плити і піклуватися про те, щоб "не підгоріло". А самим чудовим є те, що страви на пару виходять незвичайно смачними і корисними.
Спробуй і переконайся в цьому!
