Як вибрати мультиварку?

Готувати доведеться в будь-якому випадку, тим більше, якщо у вас є сім`я. Але ж можна заощадити масу часу на інші справи, якщо придбати такий корисний і дуже затребуваний прилад, як мультиварка. Багато жінок пострадянського простору і не відають, що це таке і для чого це винахід придатне. Більш того, вагомим аргументом проти "американських" новинок стане "стара добра" сковорода і газова плита. Але навіщо ж витрачати настільки дорогоцінний час на стояння біля плити, якщо є відмінний спосіб уникнути цього?

Щоб втілити цю ідею в реальність, нам необхідно вибрати мультиварку - ця незамінна річ стає все більш популярною, адже вона дозволяє не тільки економити час, а й готувати при цьому масу найрізноманітніших страв. Це багатофункціональний пристрій, який може гасити, варити і готувати на пару різні страви, причому робить це самостійно.

- об`ємом

- потужністю

- внутрішнім покриттям

- матеріалом корпусу

- функціями

- виробниками

- габаритами і вагою

- режимом роботи.

Обсяг: для невеликої сім`ї підійде мультиварка обсягом 2,5-3 літра. Якщо у вас сім`я велика, або до вас часто заглядають гості, тоді доцільніше буде придбати прилад на 3,5-4,5 літра (до речі, це найбільш часто зустрічається обсяг).

Потужність: в середньому потужність становить від 600 до 800 Ватт, але може бути і більше, і менше. При великої потужності процес приготування займе менше часу, але не забувайте, що енергоспоживання буде вище. Оптимальним варіантом потужність 670 Ватт.

Внутрішнє покриття: буває двох видів - антипригарне (найбільш поширене) і з мармуровим напиленням (складається з декількох шарів). Принципової різниці між покриттями немає, і те, і інше легко мити, і вони досить зручні і міцні.

Матеріал корпусу виготовляється з металу або пластику. Металеві мультиварки в основному роблять з нержавіючої сталі, вони міцні і якісні, але нагріваються більше, ніж пластик.

•Попереднє замочування: перед тим, як готувати, можна замочити крупи або бобові, щоб вони готувалися швидше.

•Випуск пара: необхідний для безпечного використання мультіварок, так як він стабілізує тиск всередині приладу під час приготування страв.

•Автоматичний підігрів доводить блюдо до теплого стану, якщо ви не вимкнули мультиварку.

•Відкладений старт: дуже зручна функція, за допомогою якої, ви можете задати час початку приготування страви. Необхідно тільки закласти всі необхідні продукти і поставити таймер.

Найбільш популярні такі моделі, як Polaris, Moulinex, Panasonic, Daewoo, Scarlett. Серед них ви напевно знайдете саме ту модель, яка припаде вам до душі.

Незважаючи на багатофункціональність, вага цих приладів невеликий, в середньому він становить 3 кілограми.

Режими роботи: їх буває кілька. Найчастіше зустрічаються мультиварки з 6 режимами роботи, а саме: плов, гречка, випічка, варіння на пару, гасіння, молочні каші.

Як бачимо, мультиварка - це справжня знахідка для господині, за допомогою якої можна не просто заощадити час, а й побалувати домочадців смачними стравами.