Що робити, якщо шлунок не перетравлює їжу?
- Причини появи хворобливості
- Як привести в норму стан?
- Роздільне харчування: рекомендації
Коли трапляється так, що шлунок не перетравлює їжу (диспепсія), варто говорити про такі чинники, які призвели до цього, як відмова від правильного і повноцінного сніданку, жирна їжа перед сном, перекус на бігу. Ці причини можуть стати серйозними провокаторами зайвої ваги, тяжкості в шлунку, а як результат - засмічення останнього шлаками. Не роблячи ніяких заходів, можна заробити проблеми зі стільцем і застій їжі.
Сам по собі шлунок являє собою область для перетравлення їжі, яка розташовується в зоні живота зліва. Як правило, шлунок може вмістити до 3 літрів. Шляхом стравоходу в ньому виявляється їжа. Найпершою метою шлунка є розбір потрапила їжі на білки, жири і вуглеводи. А залишки вже з шлунка проникають в дванадцятипалу кишку.
Якщо у людини з`являється відчуття голоду або він починає приймати їжу, то в ньому виробляється соляна кислота, за допомогою якої їжа перетравлюється і розпадається. Стінки шлунка покриті такою оболонкою, яка здатна надійно зберегти його від впливу кислоти. Протягом декількох годин їжа перетравлюється. Близько п`ятої години потрібно, щоб переварити жири, а на переробку вуглеводів витрачається до двох годин.
Причини появи хворобливості
Дуже часто спостерігається, що якщо їжа довго затримується в шлунку, то найбільш імовірною причиною цього може бути часте переїдання, перекушування в робочий час або на ходу, неправильна їжа або фаст-фуд, включення в раціон погано поєднуваних продуктів, хронічні захворювання стравоходу. Зрозуміло, що також стресова ситуація, депресія і щоденні клопоти значно позначаються на здоров`ї.
Сприяючих чинників до розвитку ранкової диспепсії - це пізню вечерю або калорійна їжа перед сном. Шлунок, як, власне, весь організм, повинен відпочивати. Ті елементи їжі, які не зуміли перетравитися, залишаються в шлунку до ранку.
Як підсумок, після того як людина прокинулася, у нього нездоровий стан, відчувається тяжкість, болить голова, в цілому пригнічений стан.
Серед причин, які спонукають довгу затримку їжі, може бути недостатня реакція сфінктера, який з`єднує кишечник і шлунок. Варто вказати, що погіршена реакція сфінктера обгрунтована травмою або виразкою, яка була спровокована високим рівнем кислотності шлункового соку. Іноді процес диспепсії супроводжує блювота, відрижка або нудота.
Серед причин виділяють такі:
- Недостатньо добре виділений шлунковий сік.
- Серйозна або загострена форма гастриту.
- Інтенсивне зараження внутрішньої слизової (колонії бактерій).
- Пошкоджений процес метаболізму.
Саме виділення соку може бути порушеним через дисфункції гормонального фону (найчастіше спостерігається у вагітних). Це може відбуватися і через те, що секреторна заліза, що відповідає за виробництво соку, порушена. Тому в тій чи іншій ситуації потрібно проводити фіброгастроскоп, яка допоможе все ретельно вивчити.
Кислий присмак у роті завжди говорить про виразку або гастрит. Він супроводжується падінням апетиту. Саме в такому випадку самостійне лікування не підходить, тому що встановити причину непереварювання їжі важко, проте можна.
Бактерії, що з`являються і розвиваються на внутрішній стінці слизової шлунка, можуть привести до серйозних загострень не тільки слизової. Вони здатні вивести з нормального функціонування цілком всю систему травлення.
Що можна зробити? Для початку варто поліпшити процес обміну речовин, який може бути порушений через таких причин, як:
- Зловживання алкоголем в будь-якій кількості, спиртними напоями.
- Нерегулярне і неправильне вживання їжі, яку сама людина не може переварити (за столом потрібно пам`ятати про свою міру і не піддаватися переїдання).
- Нерегулярний режим харчування.
Як привести в норму стан?
У тому випадку, якщо біль в шлунку турбує постійно після прийому їжі, допомогти можуть такі поради:
- Вживати невеликі порції.
- Виключити або звести до мінімуму гостру, важку, жирну їжу.
- Вечеряти за 3-4 години до сну.
- У паузах між прийомами їжі пити рідину.
Також важливо запам`ятати, що при дискомфорті в шлунку їжа не повинна бути гарячою або дуже холодною. Продукти повинні бути печені або варені. Якщо ж шлунок зовсім не приймає їжу, а після прийому їжі відразу слід блювота, то, можливо, це виразка шлунка.
Необхідно відразу звернутися за медичною допомогою.
Лікування повинно бути обґрунтованим. Як правило, з метою поліпшення стану важливо скорегувати раціон, що не викликатиме тяжкість після прийому їжі. Порції повинні бути невеликими і частими. Важливо ретельно пережовувати їжу і складати меню з поєднуваними продуктами.
Побутові справи і клопоти не повинні призводити до депресії або перенапруження нервової системи, так як це теж може стати причиною розладу шлунку. Коли не допомагають такі заходи, то варто провести діагностику організму, так як диспепсія може виявитися результатом іншого недуги.
Коли біль в шлунку проявляється після прийому їжі як підсумок гастриту, то лікар призначає відповідне лікування, підказує, яку дієту краще дотримуватися. Якщо у пацієнта холецистит, то можливий прийом медикаментів, які здатні усунути спазми і знеболити.
Роздільне харчування: рекомендації
У тому випадку, якщо їжа затримується в шлунку, привести в норму його стан допоможе роздільне харчування. Воно допомагає знизити витрати організму на травлення і тоді з`являється можливість з`ясувати, які саме продукти або їжа провокує дисбаланс. Як стверджує теорія роздільного харчування, в один прийом їжі не можна включати білки і вуглеводи, але жири дозволено поєднувати з білками і з вуглеводами.
Це головне, але не єдине правило. У роздільне харчування багато нюансів. Також не варто забувати про час, який потрібно для перетравлення тієї або іншої їжі, важливо не їсти одночасно різну по тривалості перетравлення їжу.
Наприклад, якщо вживати мигдаль з апельсинами, крім труднощі вибору потрібних ферментів, не до кінця засвоєні фрукти ще кілька годин будуть разом з горіхами перебувати в шлунку. Але, наприклад, якщо в овочевий салат включити масло, то їжа буде знаходитися в шлунку довше приблизно на дві-три години.
Уважно потрібно ставитися до рідин. Багато хто звик після їжі відразу ж пити гарячий чай або кава, а це погано позначається на шлунку. Такий гарячої рідиною змивається шлунковий сік, наслідком чого стане довге перебування їжі в шлунку. Тому, щоб не спровокувати таку проблему як біль в шлунку, важливо питво готувати заздалегідь, щоб воно вживалося приблизно за 15-20 хвилин до їжі.
Все пояснюється тим, що в теплому стані шлунку легше перетравлювати їжу. Тому, щоб тяжкість в шлунку не турбувала, варто бути обережним як з вживанням їжі, так і з рідинами.
