Що приготувати дитині в 1-2 роки на обід і вечерю?

Зміст статті:

1. Про особливості дитячого харчування в 1-2 роки
2. Що приготувати дитині: 1 рік
3. Що приготувати дитині: 2 роки

Про особливості дитячого харчування в 1-2 роки

Ставши вже зовсім великим, малюк в 1 рік повинен і харчуватися відповідно до свого віку. Якщо раніше в його раціоні одну з головних ролей відігравало мамине молочко або адаптована молочна суміш, то тепер вони йдуть на другий план, поступившись місцем звичної для дорослих їжі. Організм малюка стрімко розвивається і одним молоком або сумішшю вже не можна заповнити зростаючу потребу дитячого організму в поживних речовинах і мікроелементах.

Зазвичай до року дитина набуває навиків жування, зубки виросли, проблем з животиком стає менше, тому що травна система малюка вже дозріла. Це і є основними передумовами для згортання грудного вигодовування і переходу дитини на "дорослу" їжу.

Дуже важливо в цей час прищеплювати певні навички, пов`язані з прийомом їжі. Наприклад, те, що їсти треба тільки на кухні і тільки за столом. Малюк повинен вже вчитися їсти самостійно, тримаючи в руках ложку. Хоч на перших порах він буде незграбний, батькам необхідно регулярно і наполегливо займатися зі своєю дитиною, не відкладаючи "на потім".

Принципово в цьому віці привчати дітей до режиму дня і їсти згідно часу, щоб дитина знала, коли матиму сніданок, обід і вечерю, і в дитячому садку не виникало проблем з цього приводу.

Що приготувати дитині: 1 рік

Коли малюкові виповниться 1 рік, важливим моментом в його розпорядку дня стане звикання до 5-разовому харчуванню: сніданку, другого сніданку, обіду, полуденка, вечері.

Чи не пропонуйте дитині їжу, приготовлену вчора, тому що така їжа може погано засвоїтися в дитячому шлунку. Не полінуйтеся і приготуйте малюкові свіже блюдо.

• • Що приготувати на обід однорічній дитині?

Вважається що найбільш калорійним в раціоні дитини першого року життя повинен бути саме обід.

Зразкові страви, які можна приготувати на обід:

• 1. Салат з овочів (з огірків і помідорів, моркви, капусти, тушкованого кабачка, гарбуза, - все пропущене через дрібну тертку - заправлених олією). Як варіант, можна додати до нього яєчний жовток.
• 2. Суп з овочів (щі, локшина), молочний суп.
• 3. Котлети на пару з гарніром. Замість котлет можна приготувати паштет. Взагалі, малюкам одного року рекомендовано м`ясо кролика, яловичина, курка, свинина, індичка - все нежирне. Один раз в тиждень (за традицією - у четвер), можна влаштовувати "рибний" день, де замість м`яса допускається приготувати рибу (також нежирних сортів: минтай, хек, тріска). Як гарнір підійде овочеве пюре з вареного буряка, або кабачків, капусти. Однорічній дитині також вже можна вживати зелений або ріпчасту цибулю, горошок, квасоля, гарбуз, морква. Картопля, з огляду на те, що в ньому багато крохмалю, важкого для засвоєння, не слід давати дуже часто.
• 4. Кисіль, фруктовий чай, компот, або сік.
• • Що приготувати на вечерю однорічній дитині?

Проблема того, що приготувати на вечерю дитині 1-го року, стане легко розв`язуваної, якщо батьками буде засвоєно рекомендації дієтологів - на вечерю їжа повинна бути не важкою і складатися зі страв на основі злакових або кисломолочних продуктів, таких як оладки, запіканки, омлет. Після можна дати стакан кефіру або кип`яченого молока.

Що приготувати дитині: 2 роки

Невгамовному Бутузов двох років вже потрібно більше сил і енергії для повноцінного розвитку та ігор, і відповідно більше їсти. Малюкові вже можна ввести супи на м`ясному бульйоні, а ось з солодощами краще почекати - буде менше клопоту з Зубик і животиком. Можна вже спробувати дати малюку в обід шматочок хліба.

• • Що приготувати дитині на обід - 2 роки?

Перелік примірних страв:

• 1. Також овочеві салати.
• 2. Суп на м`ясному бульйоні (щі, борщ, з крупами).
• 3. М`ясне блюдо або друге з риби + гарнір. М`ясо слід готувати на пару, запекти або загасити. Як гарнір можна вже сміливо подавати пюре з картоплі.
• 4. Напої: морс, чай, компот.
• • Що приготувати дворічній дитині на вечерю?

Можна запропонувати малюкові фрукти або кефір, омлет або овочеві страви, головне, щоб їжа не перевантажувала на ніч шлунок дитини, тому що це може стати причиною безсоння.

Якщо батьки мають нестримною фантазією, то можна поекспериментувати над оформленням приготованих страв, тоді процес поїдання обіду і вечері для малюка може стати не тільки корисним, але і захоплюючим заняттям.