Дієта при ротовірус у дитини

Шлунковий або кишковий грип (ротавірусна інфекція, ротавірусний гастроентерит) - гостра кишкова інфекція, що розвивається внаслідок зараження ротавирусом. Найчастіше дане захворювання зустрічається у віковій категорії від півроку до 2-х років. Дієта при ротовірус у дитини є основою лікувальної терапії.

Інформація про захворювання

Джерелом інфекції може бути як вирусоноситель, що не має симптомів захворювання, так і хвора людина. Інкубаційний період ротавірусу займає 1-5 днів. Після цього з`являються гострі симптоми: переймоподібні гострі болі в животі, блювота, пронос, підвищення температури, загальне нездужання. Хвороба завершується через 4-7 днів після появи гострих симптомів. Як правило, у який перехворів ротавирусом дитини формується стійкий імунітет. Оскільки ознаки даної хвороби схожі з симптомами холери, отруєння і сальмонельозу, лікування повинен призначати лікар.

Раціон харчування при ротавірусної інфекції

Дієта, що призначається при ротавіруси у дитини, покликана знизити навантаження на органи травлення, запобігти зневоднення, прискорити одужання. По суті, вона є основним методом лікування (жоден з препаратів не здатний впоратися з ротавірусної інфекцією).

Щоб нормалізувати травлення і запобігти блювоту, слід дотримуватися дробового режиму харчування - питво і їжу потрібно давати дуже маленькими порціями, але з невеликим інтервалом. Як правило, в перші дні апетит у хворої дитини відсутній. Не можна змушувати його їсти - хворому можна запропонувати несолодкий, досить міцний чай, домашній кисіль, нежирний курячий бульйон. Після появи апетиту можна переводити дитину на щадну дієту. До нормалізації стільця всі продукти подрібнюють, добре проварюють або запікають без утворення грубої скориночки.

При ротавіруси з раціону виключають коров`яче молоко - воно є прекрасним живильним середовищем для інфекції. Слід відмовитися від цукру і будь-яких солодощів, кондитерських виробів, чорного хліба, сирих овочів і фруктів. Також під забороною:
• Свіжий хліб, здоба
• Наваристі бульйони, борщі, щі
• Жирні сорти м`яса, ковбасні вироби
• Жирна, солона, копчена риба, а також рибні консерви
• Макарони
• Ячна і перлова крупа, пшоно
• Редис, білокачанна капуста, редька, цибуля, часник, огірки
• Шоколад, какао

Рекомендовані продукти (після відновлення апетиту):
• Домашні сухарі з білого батона (скоринки перед висушуванням слід обрізати)
• Рисова і манна каша на воді (без масла)
• Знежирені бульйони
• Паровий омлет (1 яйце в день)
• Протертий свіжий сир
• Супи з розвареної крупою або з добре провареними овочами (можна готувати на слабкому бульйоні)
• Парові фрикадельки і котлети (рибні або м`ясні)
• Морквяне пюре
• Печені яблука
• Пластової мармелад
• Кисломолочні продукти (ацидофілін, активия, лактобаціллін, бифидок)

Дієта при ротавіруси у немовлят

Якщо захворіла дитина грудного віку, то його не слід відлучати від грудей - материнське молоко містить необхідні поживні елементи і імуноглобуліни (останні допомагають боротися з інфекцією). У гострий період від введення додаткового прикорму доведеться утриматися. Якщо малюк харчується штучними сумішами, то його варто перевести на безмолочні каші і на суміші, що не містять лактози.

рідкий раціон

Як відомо, при ротавіруси не можна допускати зневоднення. У рідкий раціон входить не тільки вода, але також чаї та відвари сушених ягід (чорниці малини). Пиття потрібно давати якомога частіше, але потроху. Лікарі в цей період рекомендують робити розчин з регідрон. Оскільки смак у лікувального напою вельми специфічний, діти можуть відмовлятися його пити. В цьому випадку можна приготувати домашній варіант водно-вольового розчину. Будуть потрібні такі інгредієнти:
• Вода - 1 л
• Ізюм - 100 г
• сіль - 1 ч.л.
• Сода - 0.5 ч.л.
• Цукор - трохи (до 4-х ч.л.)

Залитий водою родзинки варять 1 годину. Остиглий розчин проціджують (перед цим рекомендується розім`яти ягоди, щоб глюкоза по максимуму перейшла в відвар). Змішавши з сіллю, содою і цукром, напій кип`ятять на слабкому вогні ще 2 хвилини.