Город - копати чи не копать, рихлити чи ні (частина 2)?
Копати чи не копать огород, рихлити його чи ні і чи потрібен чорнозем?
Питання четверте: закопувати чи ні?
Коли настає пізня осінь, багато городники поспішають перекопати город під зиму. Рослинні залишки або прибрані, або глибоко закопані, залишається чорна земля з неразбітие грудками. Навіщо? Відповідь відома: завжди так робили. Мовляв, насіння бур`янів і шкідники швидше загинуть. А з іншого боку, в природі нічого подібного немає. Як же правильно? Поміркуємо.
Сніг в природі ніколи не лягає на голу землю, її в природі просто не існує. Сніг падає на рослинні залишки, прошарок з листя і трави, яка завжди знаходиться між ним і грунтом. Вона має кілька призначень, і всі вони - на благо земляного черв`яка, великого агронома.
По-перше, запобігає глибоке промерзання грунту, а це значить, вона швидше відтане, і у нас буде більше часу для плідної роботи. По-друге, навесні довше зберігається волога, тому що земля прикрита рослинними залишками від швидкого випаровування, а робота у вологій землі дощовому хробакові приємніше. Крім того, цей прошарок - перше джерело живлення хробака після голодної зими. До того ж вона захищає ґрунт від ерозії, запобігає переміщення верхнього шару під впливом талих вод.
Хороша господиня з настанням холодної пори теж прибирає в шафу легкі покривала і дістає теплі ковдри, адже сім`ї повинно бути тепло. А на наступний день вона приходить в свій город і безжально зриває останнє з землі, залишаючи її голою, чорної і беззахисною. Знищити шкідників таким прийомом не вдасться, вони вже глибше рівня перекопування, та й взагалі нікому ще не вдавалося знищити їх повністю. Насіння бур`янів морозу не бояться: якщо б вони гинули від морозу, то після першої ж зими все однорічні бур`яни зникли б. Але цього не буває, тому уявні блага осіннього перекопування насправді -вред.
Завдання городника - максимально наблизити вигляд городу перед зимою до природного стану.
Як це зробити?
Підготовку починаємо заздалегідь.
Відео: Як не копати грядку - природне землеробство
Основне правило: негайно після збирання головною культури засіяти землю однорічними травами, оскільки теплої пори все менше.
Фацелія, ріпак, гірчиця -то, що треба. Забезпечуємо їм умови для швидкого проростання, поливаємо, якщо сухо. А далі нехай ростуть і йдуть в зиму, якими встигнуть по висоті - хоч по пояс. Не треба нічого зрубати або закопувати, сніг повинен лягти на зелену гичку! Саме вона буде виконувати роль прошарку з усіма її функціями, до весни трава загине і з зимівлі вийде у вигляді шару підсохлої мульчі на поверхні. І це тільки те, що ми бачимо, а під землею стільки ж справ, якщо не більше, тобто первинна заправка грунту органікою вже проведена. Коли верхній шар грунту по весні злегка підсохне (але не висохне!) На глибину 3 см, проведіть легке розпушування (не глибше 2 см). Далі - сійте, садіть за потребою.
Висновок: земля з настанням зими повинна бути не чорною від перекопування, а зеленої від зростаючих однорічних трав.
Запитання п`яте: чи потрібно закопувати?
Дуже часто в розмовах з городниками, в журнальних статтях звучать слова "закопати" або "прикопати" (Гній), "закрити" (Сидерати), тобто щось спеціально внести в землю, або перекопати її з рослинними залишками, що лежать на поверхні. Ідея начебто хороша, в землю щось потрапляє. А хто в природі відповідає за доставку харчування?
В основному це чотири бійці невидимого фронту: аеробні бактерії, прості грибки (з потужними ферментами), земляні хробаки (переробка перших двох, а також неперероблених залишків), анаеробні бактерії (переробка підземної органіки - наприклад, коренів рослин, без доступу повітря). Перші троє можуть працювати тільки на поверхневому шарі землі, в присутності кисню, а ось останнім кисень не потрібен, навіть шкідливий.
Читайте також: Копати чи не копать огород - частина 1
Відео: Моя робота в городі з чудо лопатою Гайдамаха
Саме цим чотирьом працівникам ми вдячні за прибирання території на землі, за те, що ми не загрузли в гної тварин, листках, траві, власному смітті і продуктах своєї життєдіяльності. Щороку вони переробляють мільйони тонн різної органіки без нашої участі.
Відео: Як потрібно копати город. Унікальна лопата.
Вони робили це до нас і будуть робити після нас, ми їм не потрібні, наше втручання їм тільки шкодить. У природі ніхто нічого не закопує в землю спеціально (крім кішок), все лежить на поверхні тонким шаром. Після потрапляння на поверхню трави, листя, гною тварин, стовбурів дерев і т.д. в роботу включаються спецзагони прибиральників.
Аеробні бактерії і гриби перетворюють органіку в зручну для поїдання черв`яком м`яку масу, яку він заковтує разом із землею, а також бактеріями і грибами, і пропускає через свою травну трубку. На виході виходить виправлена земля. Це, звичайно, дуже приблизне зображення процесу.
Вся ця "фабрика з переробки" розташовується неглибоко, її ефективна зона - не більше 15 см, і працює вона тільки при визначений них умовах, головне з яких - вологість. У природі ця умова дотримується. Органічна маса, поступово на переробку, закриває собою грунт, щоб зменшити випаровування води. Дощ чи роса проходять крізь неї вільно, а ось вийти назад їм складно. Знизу йде зволоження по ходам дощового черв`яка, з глибинних запасів. Перероблена маса, перетворившись в чорну землю, накривається партією нової органіки - листя, трави і т.д., процес триває.
А що буде, якщо ми спробуємо допомогти?
Наприклад, розкладемо рослинні залишки по поверхні, а потім їх закопаємо? Порушиться весь процес. Уявіть собі густо зарослий ліс після урагану, в якому треба пройти сто метрів вперед.
Ми змушені будемо протискуватися, підгинатися, проповзати, перелазити через частокіл поросли, повалених дерев. Так і черв`як навесні в пошуках їжі буде пробиватися на поверхню через закопану органіку- Він знає, що в природі їжа нагорі, але, протиснувшись наверх, побачить, що там її немає, а те, що внизу під землею, не підготовлене для харчування.
Відео: Чому розпушування, а не перекопування? Відновлення та оздоровлення грунту частина 6 "розпушування"
Бактерії і грибки - первинні переробники прі перекопке виявляються більш глибоко, і їм не вистачає кисню. Можна було б скористатися повітрям з каналів черв`яків, але вони зруйновані тієї ж перекопкой.
Бактерії, що працюють без доступу повітря, можуть в результаті опинитися на поверхні і там загинути, як риба на березі. В результаті органіку перероблятимуть бактерії, у яких немає потрібних ферментів. Вони її, звичайно, перероблять, але робота "фабрики" піде з порушенням технологій. Хробакові доведеться відновлювати зруйновані ходи, забезпечити доступ кисню до закопаною органіці.
Але нічим не прикрита поверхню тим часом буде висушувати, нагріватися, працювати можна буде тільки по вечорах і ночами, з випаданням роси, а харчуватися неправильно підготовленою їжею. Переробка закопаною органіки різко сповільниться.
Висновок: на городі ми повинні бачити не чорну землю, а землю, вкриту шаром органічної мульчі, наприклад соломою, скошеною травою, тирсою.
При висіві насіння, висадки розсади мульча злегка зсувається в бік, а після сходів насіння або приживлюваності розсади місце посіву знову ховається. І якщо ми хочемо допомогти землі привнесеної органікою, треба знову відгребти мульчу і просто покласти нову органіку на землю між рослинами. І знову все прикрити. Виходить компостування прямо на грядці. Можливо, комусь це здасться некрасивим, але так правильніше за законами природи. Там ніхто не влаштовує компостних куп і не перетягує потім компост на потрібне місце. Всім приємніше поїдати свіжу їжу, а не ту, яку вже хтось їв, ось нехай земляний спецзагін її переробляє.
Головне - не заважати.
Автор: І.М. Симбир. м.Старий Оскол
