Гранат: користь і шкода для здоров`я
Відео: Користь Граната!
Росте переважно в Північній Африці дивовижний плід гранат не дарма називають королем фруктів. Хоча необхідно визнати, що до нього не зовсім підходить визначення "фрукт", Оскільки це, скоріше, ягода. Але визначення родової приналежності граната краще залишити фахівцям. Набагато важливіше те, яку дію зернисте яблуко, а саме так цей продукт іменували в Стародавньому Римі, надає на здоров`я людини. У цьому питанні є дуже цікаві моменти, знання яких дозволить вживати гранат найправильнішим чином.
Відео: Гранат. Користь і шкода для здоров`я.
З цією статтею також читають:
Гранат - специфіка складу
Найчастіше ягоду використовують як продукт, але свої якості вона здатна проявити не тільки в кулінарії. Відомо, що сік граната - чудовий засіб для підтримки волосся і шкіри в хорошому стані. Пояснюється це тим, що в зернистому яблуці містяться дубильні компоненти, вітаміни B, C, PP, більше п`яти видів органічних кислот, рослинні цукру, клітковина, величезна кількість мінеральних речовин. Всі ці речовини допомагають гранату позитивно позначатися на організмі і викликати ряд серйозних змін в його роботі.
Зернисте яблуко забезпечує антисептичний ефект, захищає від кишкових інфекцій, підтримує здоров`я органів шлунково-кишкового тракту, продовжує молодість і так далі. Але всім, хто бажає часто вживати в їжу гранат, користь і шкода для здоров`я від цієї ягоди повинні бути відомі дуже добре. На жаль, ряд проблем при його застосуванні також може проявитися, хоча уникнути їх можливо.
Гранат - користь для здоров`я
Вітаміни та інші важливі речовини містяться в ягоді в величезному обсязі. Тому дивуватися користь граната не доводиться. У чому конкретно вона полягає? Якщо не брати до уваги зовнішнє застосування соку зернистого яблука, все одно вийде назвати чимало його позитивних впливів. В першу чергу за допомогою граната можна отримати для організму таку користь.
- Підвищує рівень гемоглобіну. Такий ефект з`являється через вміст в гранаті великої кількості заліза і цинку, які сприяють помітному поліпшенню складу крові і до того ж роблять самопочуття хворих на анемію більш комфортним.
- Знижує холестерин. Назвати таку користь для організму можна з тієї причини, що ягода багата антиоксидантами. Досить з`їдати тільки один гранат, щоб захиститися від атеросклерозу і забезпечити повноцінне чищення судин.
- Зменшує рівень цукру. Незважаючи на те, що в самому гранаті є чимало цукрів, для діабетиків він все одно незамінний. Регулярне вживання зернистого яблука допомагає захиститися від стрибків цукру, а також забезпечити профілактику діабету у здорових людей.
- Тонізує нервову систему. З одного боку, ця дія виявляється в зниженні ризику розвитку депресії. З іншого - гранат підвищує працездатність і покращує мислення. Вважається також, що зернисте яблуко є відмінним профілактичним засіб від хвороби Альцгеймера.
- Робить судини еластичнішими. Це означає, що за допомогою граната можна захиститися від гіпертонії і нормалізувати підвищений тиск.
- Забезпечує антиканцерогенну дію. Звичайно, гранат - це не ліки від раку. Але все-таки дослідження показують, що в певній мірі сік цієї ягоди здатний уповільнити зростання новоутворень. Тому для профілактики його цілком можна використовувати.
- Продовжує молодість і захищає від зморшок. Такий вплив пояснюється присутністю в гранаті антиоксиданту, відомого під назвою поліфенол. Причому, користь для організму помітять люди будь-якого віку.
- Знімає запалення різного характеру. Особливо добре це дія здатні помітити хворі артритом. Зернисте яблуко знижує вираженість запальних процесів, що локалізуються в суглобах. В результаті стан хворого поліпшується, а артрит рідше дає про себе знати.
Непросто повірити, що такий смачний продукт є ще і неймовірно корисним. Але фахівці підтверджують, що у граната всі ці якості спостерігаються в тому або іншому ступені. Найбільш важливе завдання - не переборщити з кількістю з`їденої ягоди. Крім того, іноді доводиться відмовитися від частого вживання граната, оскільки цьому перешкоджають певні протипоказання. Понизити шкоду для здоров`я вийде, якщо детально їх розглянути.
Відео: гранат, користь і шкода для здоров`я
Гранат - можливу шкоду для організму
Дослідження показують, що зернисте яблуко - продукт не такий безпечний, як хотілося б багатьом. Тому запевненням деяких народних лікарів в тому, що гранат можна використовувати без страху за здоров`я, не зовсім вірні. Можливу шкоду від вживання граната полягає в наступному.
- У гранаті присутній бліда шкірка, яку часто поїдають разом з зернами. Робити так не можна, оскільки в цій шкірці містяться отруйні токсини - алкалоїди. Їх шкода для організму може виявитися дуже серйозним.
- Зловживання ягодою здатне привести до появи запору. У граната є слабко в`яжучий властивість, через якого він іноді створюється проблеми органам травлення, знижує перистальтику кишечника.
- Сік граната багатий величезною кількістю кислот. По-перше, вони шкідливі для зубів, оскільки ушкоджують їх емаль. По-друге, ці речовини підвищують кислотність шлунка і можуть спровокувати розвиток виразки. Якщо ж раніше була діагностована виразка на тлі підвищеної кислотності, гранат протипоказаний.
- Може різко знижувати тиск. Особливо небезпечно така дія для гіпотоніків, яким з гранатом необхідно дуже обережно поводитися.
Тепер ясно, що гранат не тільки приносить організму користь, але ще і може виявитися шкідливий. Щоб знизити небезпеку, необхідно контролювати кількість з`їдається граната і уважно стежити за станом. Виникнення висипу, запаморочення, слабкість, печії - все це ознаки "передозування" ягодою. Не допустити подібне цілком реально, якщо не ставитися до зернистого яблуку як до невинному продукту.
