Коржик часникова
Відео: Часникові коржі НААН
Ніякої покупної хліб не зрівняється за смаком з домашнім.
Часникові коржі дуже смачні, легко і швидко
готуються, підходять практично до всіх перших
страв.
Часникові коржі дуже смачні, легко і швидко
готуються, підходять практично до всіх перших
страв.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г кефіру
- - 1 яйце
- - 1 ч. Л. соди
- - 2 - 3 склянки борошна
- - часник
- - трохи рослинного масла
- - сіль
Інструкція
1
Просіяти 2 склянки борошна, додати яйце, перемішати.
2
Додати соду, посолити, перемішати.
3
Додати ще борошна, замісити тісто.
Воно не повинно липнути до рук, повинно вийти м`яким і ніжним.
Воно не повинно липнути до рук, повинно вийти м`яким і ніжним.
4
розкачати корж, змастити її маслом, насипати в середину трохи дрібно нарізаного часнику.
Скласти корж конвертом і знову розкачати. Проткнути кілька разів виделкою, щоб вона краще присмажився.
Надати виноградному руками круглу форму, обсмажити на сковороді з двох сторін.
Скласти корж конвертом і знову розкачати. Проткнути кілька разів виделкою, щоб вона краще присмажився.
Надати виноградному руками круглу форму, обсмажити на сковороді з двох сторін.
Корисна порада
Можна не додавати часник, є її з медом або варенням.
Оцініть, будь ласка статтю
