Маньчжурський горіх (фото) - вирощування
Відео: Правильна Посадка Грецького Горіха з Орешка! Вирощування і догляд навесні!
Маньчжурський горіх - посадка і догляд
Маньчжурський горіх витримує морози до 30 °, і я вважаю, що це гідна альтернатива горіху волоському. За смаком вони схожі, хоча у маньчжурського смак ніжніший, а по калорійності горішки перевершують м`ясо курки - в 4,5 рази, рибу - в 7-8 разів. Ось тільки шкаралупа у нього дуже товста, хоча вже ведеться робота по виведенню тонкостінних сортів.
Відео: Садимо каштани і маньчжурський горіх. Зйомка процесу від горіха до деревця!
Маньчжурський горіх я вирощую більше 40 років.
Горішки кладу на ребро в добре удобрений грунт на глибину 8-10 см, рясно поливаю і мульчують листям. У червні з`являються дружні сходи, тоді мульчу прибираю і посадки також рясно поливаю. З появою двох справжніх листків сходи підгодовую.
Відео: Як виростити дерево горіха маньчжурського (центральний регіон РФ)
Посадка саджанців маньчжурського горіха
Однорічні саджанці вже можна висаджувати на постійне місце, тільки потрібно підрізати центральний стрижневий корінь для освіти потужної кореневої системи. Викопую ямку 50x50 см, на дно кладу бита цегла, старі консервні банки і іржаві цвяхи, засинаю родючим грунтом і саджу горіх. При гарному догляді плодоношення починається на 6-й рік.
Зацвітає горіх в кінці травня, розпускаються і чоловічі (зібрані в довгі сережки), і жіночі (зібрані в кисті) квітки, які переопиляются вітром. Плоди дозрівають в кінці серпня - початку вересня, зрілі горіхи самі опадають на землю.
Є садівники, які стверджують, що під горіхом нічого не росте, але у мене не так. Під деревом ростуть і агрус, і аронія, а ще троянди та інші квіти.
Моєму горіху вже 50 років, він заввишки більше 10 м, з нього я збираю до 50 кг горіхів. А відпочивати під цим деревом - одне задоволення, воно має здатність очищати повітря, запах листя не виносять деякі комахи. Гігантська дерево прикрашає наш сад вже довгі роки, і я сподіваюся, що так буде і далі.
Посилання по темі: Вирощування дерева волоського горіха
Горіх маньчжурський і горіх сірий - не переплутати!
Горіх маньчжурський і горіх сірий часто плутають між собою і опитнікі і навіть професіонали. Давайте спробуємо провести паралелі і виявити відмінності, які дозволять кожному пересічному садівникові визначити, хто є хто.
Тримаючи в руках горіхи обох видів, звертаємо увагу на кількість виступаючих ребер і хвилеподібні нерівності між ними. У горіха сірого плід з 4, іноді з 8 ребрами, з яких 4 менш опуклі, ніж інші.
Якщо подивитися в основу горіха, він як би ділиться на 2 осі координат. Горіх подовжено-яйцевидної форми, загострений на вершині, чорно-коричневого кольору, між виступаючими ребрами -гострі, майже паралельні, злегка хвилясті випуклості. У маньчжурського горіха плід з 6-8 ребрами, з яких 2 ребра сильніше виражені, ніж інші, вони ж і ділять горіх на дві шкарлупки, як у волоського горіха.
Горіх темно-бурий, від округло-яйцевидної до витягнутої еліптичної форми, різко загострений на вершині. Шкаралупа між виступаючими ребрами також покрита майже згладженими або гостро-зморшкуватими виступами, що мають вигляд хвиль і переривчастими.
Спробувати визначити видову приналежність можна, дочекавшись першого плодоношення або ж розкопавши підставу деревця і знайшовши шкаралупу (за умови, що горіх був посаджений відразу на постійне місце і з тих пір пройшло не більше п`яти років). Відмінності є і в формі листя і бруньок, чоловічих і жіночих квітках, але ці тонкощі аналізу доступні тільки професіоналам.
Не виключено і поява спонтанних міжвидових гібридів, які поєднують в собі якості обох видів. Адже вже довгий час обидва види ростуть поруч в ботанічних садах, парках, переопиляются, і дозрілі плоди широко поширюються серед садівників-опитніков.
Посилання по темі: Кореновському волоські горіхи
Відео: Маньчжурський горіх
Який би з видів не ріс на вашій ділянці, кожен є прикрасою саду. Потужна крона вкриє вас і в літню спеку, і в проливний дощ. Дозрілі плоди - ласощі і дивина для середньої смуги. А щоб горішки легко розкрилися, їх поміщають на кілька хвилин в розпечену духовку.
© Р.ХУСНУТДІНОВ, вчений-агроном м.Оренбург і І.ВОЙТЮК, садівник-любитель, Ьг. Казань
На жаль, нам не вдалося знайти перевірений рецепт варення з маньчжурських горіхів. Якщо у вас виходить смачне варення з цих горіхів, поділіться своїм рецептом коментарі будь ласка!
