Як зварити солодка картопля

Солодкий картопля (батат) - це їстівні коренеплоди, вирощувані в Сполучених Штатах Америки. М`якоть помаранчева, волога і солодка. Солодкий картопля містить безліч вітамінів, включаючи кальцій, бета-каротин і вітамін С. Читайте нижче, щоб дізнатися, як зварити солодка картопля.

Відео: Готуємо батат (солодка картопля). Правильне харчування

Метод 1 з 2: Як очистити перед варінням
Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 1
1
Вимийте солодка картопля, який ви плануєте зварити, під проточною водою, тріть пальцями вся картопля, щоб змити бруд або паростки.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 2
    2
    Ретельно очистіть шкірку з солодкої картоплі Овочечистка, поки не побачите шар м`якоті.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 3
    3
    Наріжте очищений солодкий картопля на четвертинки.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 4
    4
    Знайдіть досить велику каструлю, щоб вмістилися всі четвертинки солодкої картоплі, які ви хочете зварити.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 5
    5
    Наповніть каструлю водою на 3/4, закип`ятіть воду на плиті.

    Відео: «Сацумаімо» - солодка картопля - «Батат» [Ваша улюблена японська їжа!]

  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 6
    6
    Обережно киньте четвертинки солодкої картоплі в киплячу воду. Якщо ви не будете обережні, ви можете обпектися, тому кидайте їх повільно і швидко забирайте руку.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 7
    7
    Зменшіть вогонь так, щоб вода злегка кипіла, і нехай четвертинки солодкої картоплі готуються 20-30 хвилин.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 8
    8
    Злийте воду і четвертинки картоплі в друшляк, як тільки вони будуть приготовлені і стануть м`якими.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 9
    9
    Розімніть або приготуйте пюре з батату відповідно до ваших уподобань, використовуючи картоплем`ялку або спеціальний посуд для приготування овочевого пюре.
  • Метод 2 з 2: Інструкції з варіння перед чищенням
    Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 10
    1
    Вимийте солодка картопля, який ви плануєте зварити, під проточною водою, тріть пальцями вся картопля, щоб змити бруд або паростки.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 11
    2
    Наріжте очищений солодкий картопля на четвертинки.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 12
    3
    Знайдіть досить велику каструлю, щоб вмістилися всі четвертинки солодкої картоплі, які ви хочете зварити.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 13
    4
    Наповніть каструлю водою на 3/4, закип`ятіть воду на плиті.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 14
    5
    Обережно киньте четвертинки солодкої картоплі в киплячу воду. Якщо ви не будете обережні, ви можете обпектися, тому кидайте їх повільно і швидко забирайте руку.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 15
    6
    Зменшіть вогонь на плиті так, щоб вода злегка кипіла, і нехай четвертинки батата готуються 20-30 хвилин.

    Відео: Як Готувати Солодку Картоплю

  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 16

    Відео: АВСТРАЛІЯ174: Солодкий картопля.

    7
    Злийте воду і четвертинки картоплі в друшляк,, як тільки вони будуть приготовлені і стануть м`якими.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 17
    8
    Занурте четвертинки солодкої картоплі в холодну воду, щоб легко зняти шкірку. В іншому випадку, залиште шкурки, щоб насолоджуватися їх текстурою і смаком.
  • Зображення з назвою Boil Sweet Potatoes Step 18
    9
    Розімніть або приготуйте пюре з батату відповідно до ваших уподобань, використовуючи картоплем`ялку або спеціальний посуд для приготування овочевого пюре.
  • Поради

    • Переконайтеся, що в каструлі достатню кількість води, щоб покрити весь батат, що знаходиться в ній. Якщо немає, то ви можете зварити солодка картопля двома партіями.

    Що вам знадобиться

    • Солодка картопля
    • вода
    • Овочечистка
    • Каструля
    • друшляк
    • плита
    • Картофелемялка
    • Спеціальний посуд для приготування овочевого пюре



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    Оцініть, будь ласка статтю
    Всього голосів: 138