Перець чилі допоможе схуднути і зміцнити судини

Подолати проблеми з ожирінням може допомогти гострий перець Чилі, запевняють фахівці з університету Аделаїди. Як пояснили дослідники, деякі рецептори в шлунку своєрідно реагують на пекучий перець і подають в мозок людини сигнали про насичення. До речі, при вживанні жирних страв відбувається порушення шлункових рецепторів TRPV1, і, як наслідок, в мозок інформація про насичення приходить значно пізніше. В результаті відбувається розтягнення шлунка, що веде до поступового збільшення порцій їжі.

У складі перцю чилі міститься капсацаін. Саме ця речовина і стимулює рецептори TRPV1. Дослідники запевняють, що саме ця властивість перцю дозволяє використовувати його в якості компонента, який допоможе схуднути. У планах фахівців - розробка препарату на основі капсацаіна для лікування ожиріння.

Також в планах учених - визначити, як діє механізм блокування рецепторів в шлунку харчовими жирами, а також дізнатися, чи вийде зробити цей процес оборотним і запобігти переїдання.

Відео: ЧЕРВОНИЙ ПЕРЕЦЬ КОРИСТЬ | червоний перець для схуднення, червоний перець для волосся, чилі перець користь

Раніше дослідники з Китаю з`ясували, що капсаїцин помітно зміцнює кровоносні судини. Вчені провели спеціальний експеримент на щурах, який дозволив з`ясувати, що під впливом капсаїцину активуються нервові закінчення внутрішніх стінок судин. Як наслідок, зменшується ризик розвитку запалення і дисфункції судин. Деякі фахівці з Китаю також стверджують, що перець може збільшити тривалість життя людини.

Ще один цікавий висновок зробили свого часу вчені з США. Вони з`ясували, що пекучий перець сприяє загибелі злоякісних клітин, тим самим зменшуючи розмір пухлини у людей з раком простати. Після ін`єкцій капсаїцину у пацієнтів з раком простати запускався процес самознищення в 80% злоякісних клітин. В результаті пухлини зменшувалися в розмірі. Ці властивості становить перцю чилі вчені також планують використовувати для створення нових ліків для хворих на онкозахворювання.

Відео: Жити здорово! Супер-їжа для чоловічої гідності. (22.02.2017)

Проте, медики попереджають, що занадто велика кількість пекучого перцю в раціоні може спровокувати розвиток ряду хвороб.