Корисні властивості насіння кропу
Відео: Кріп! Лікувальні властивості.
Сьогодні хотілося б поговорити про корисні властивості кропу, а точніше про медичне застосування його насіння. Багато хто з нас думають, що зелень, яку додають в їжу, наприклад, той самий кріп, зелені пір`я цибулі, петрушка, базилік, коріандр і багато інших видів зелені, просто прикрашають страви. Однак це зовсім не так: ці рослини містять в своєму складі чималий список важливих і необхідних речовин, якими може не тільки збагачуватися наш організм, але і які використовуються з лікувальною метою в сучасній медицині.
склад
Звичайно ж, всі важливі властивості будь-якого фрукта чи овоча обумовлені їх багатим хімічним складом. І кріп тут не виняток. У ньому містяться такі вітаміни як С (при чому його кількість дуже велика - 100 мг), вітаміни В-комплексу, а також вітаміни Р, РР і фолієва кислота. У його хімічний склад також входять мінеральні речовини, серед яких є як макро-, так і мікроелементи: залізо, кальцій і калій, фосфор і цинк, магній і натрій, мідь і деякі інші. Обов`язковими компонентами кропу є білки, флавоноїди, цукру, фітонциди, вуглеводи і каротин.
Характерний запах цієї рослини забезпечує його ефірне масло - це рухливе безбарвне або зі злегка жовтуватим відтінком речовина, яке володіє гострим трав`янисто-пряним запахом. Основним компонентом ефірної олії кропу є карвон, який займає до 50% його складу. За своєю природою карвон вважається рідкісним речовиною, тому він знайдений в складі всього лише кількох відомих людині рослин. Також в ефірному маслі кропу міститься фелландрен і лімонен. Ефірна олія кропу використовується в кондитерській, харчовій, а також в парфюмерно-косметичної промисловості.
користь
Чималими корисними властивостями володіє настій кропу. У медицині його застосовують для зниження кров`яного тиску, для розширення судин (наприклад, при гіпертонічній хворобі), для поліпшення травлення, що паралельно з цим сприяє розслабленню кишечника. Також настій кропу використовується як сечогінний засіб, зокрема при нирково-кам`яної хвороби, як відхаркувальний і вторгнень кошти.
Відео: Кріп в народній медицині
Свіжий кріп і його насіння мають високу бактерицидністю, що дозволяє використовувати їх для придушення гнильних процесів. Також цей вид зелені застосовується і як речовина, яке допомагає позбавлятися організму від накопичених в ньому шлаків. Крім того, свіжий кріп і його насіння відомі медицині своїми примочками, які допомагають при захворюваннях очей, а також використовуються для лікування гнійних ураженнях шкіри.
Ефірна олія, яку одержують з кропу, володіє відмінним антисептичним властивістю.
Перетерті насіння кропу, або ж відвар або настій, приготований з кропу, є прекрасним засобом при розладах травлення. Також кріп сприяє підвищенню секреції шлункового соку, використовується як жовчогінний засіб. Крім того, корисними насіння кропу стануть і при спастичних захворюваннях органів черевної порожнини, при метеоризмі, при запорах, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а також при хронічному коліті.
Незамінним помічником кріп стане при безсонні. А ось зовнішньо його відвар можна застосовувати як заспокійливий засіб при перевтомі очей і для лікування деяких шкірних захворюваннях. Для того щоб приготувати засіб для промивання очей, потрібно ложка подрібненого насіння кропу, яку необхідно закип`ятити в двох чашках води (не більше 10 хвилин). Потім отриману суміш необхідно збовтати, остудити і використовувати в якості ванночок для очей. Перед кожним застосуванням відвар вариться заново.
Особливо корисним вважається чай, приготований з кропу. Для цього береться одна чайна ложечка насіння кропу, яка заливається склянкою окропу, і залишається для настою протягом 10 хвилин (бажано прикрити кришкою). Якщо вам потрібен міцний чай, то перед його приготуванням насіння кропу можна подрібнити.
Ще кріп відомий людям своїм омолоджуючу і загальним оздоровчим властивістю. Однак для приготування такого еліксиру потрібно не тільки кріп, а й щіпка листя малини, хмелю, смородини, а також ложка сухої яблучної шкірки. Заливаємо цю суміш літром води, доводимо до кипіння і варимо 10 хвилин. Пити такий відвар молодості на ніч і вранці на голодний шлунок по одній склянці.
Однак слід врахувати, що у кропу є деякі протипоказання, на які слід звернути увагу. Перш за все, він не рекомендується людям зі зниженим кров`яним тиском. Якщо перестаратися з вживанням кропу, то можна отримати непритомність, загальний занепад сил і навіть тимчасове погіршення зору.
